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渝酸辣粉 – 香港 銅鑼灣的川菜 (四川) 粉麵/米線 中菜館 | OpenRice 香港開飯喇 餐廳除了提供 酸辣粉外,亦加了香港少見的街頭麵食,例如燃燒麵,擔擔麵及碎紹麵,還有自創的 四川風味甜品。 ... ...
霸王川莊 – 香港 中環的川菜 (四川) 中菜館 | OpenRice 香港開飯喇 每月一辣,今期跟大家來到「霸王系」的新川菜館子 – 霸王川莊,測試下這裡的麻辣菜色,夠唔夠霸氣。 店子地方不算大,但裝修幾有風格,大概是整個「霸王系」之中,最型格的一間。我們七人,被安排在貴賓房內,享受一頓火辣盛宴。
Vastar小電爐--四川擔擔麵 - ::味覺的晃蕩 用Vastar小電爐自製四川擔擔麵,super簡單!! ... 不久前去南川麵館吃擔擔麵而久久不能忘懷它的美味, 好久沒有吃到這麼好吃又有點重口味的四川麵點,
蔡季芳 秘製辣椒醬 - YouTube 6:34 Play next Play now 煸椒醬 by 夢幻廚房在我家影音食譜 21,955 views 7:38 Play next Play now [Eng Sub]自制XO瑶柱酱 Homemade XO Sauce Recipe by Amanda Tastes 19,630 views 22:59 Play next Play now 料理美食王_日式鬆 ...
四川擔擔麵 - YouTube 味道濃郁的四川擔擔麵,自家製一樣沒問題!還會做出擔擔麵的香濃湯底! 四川擔擔麵 材料: 高筋麵粉 140克 低筋麵粉 60克 鹽 1/2茶匙 水 110毫升 橄欖油 1茶匙 老抽、花椒碎、辣椒粉、麻醬、辣油 適量 免治豬肉、蒜蓉 適量 做法: 1. 將高筋麵粉 ...
層次豐富濃郁的——四川擔擔麵 @ Queeny之 廢話連篇 :: 痞客邦 PIXNET :: 記憶中小時候的吃的四川擔擔麵,真不知道該怎麼形容。味道豐富有層次,不是現在滿街都吃得到的味道。 傳統料理幾乎都有個名字,例如蒜泥白肉,就非得那些味道與食材,大蒜黃魚,至少也要有黃魚跟大蒜吧?台南擔仔麵
四川擔擔麵 - DayDayCook 日日煮 中菜食譜 - Find Your Chinese Recipes Here 120克免治豬肉 (豉油、燒酒、白胡椒粉醃好備用) 葱 1包麻辣火鍋上湯 3-4大湯匙花生醬 四川擔擔麵 (看圖) 炸蒜片
擔擔麵食譜【惹味香辣】 Dandan Noodles - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 擔擔麵是著名四川麵食。聽聞,是由一名小販用扁擔挑在肩上沿街叫賣而得名。幼滑麵條在惹味麻辣湯料中,伴著豬肉碎和蔥花,每吃一口,都叫味蕾跳躍起來。自家泡製,要多辣就多辣,要少辣就少辣,任隨自己的口味。
華姐清湯腩 | 蔡瀾和倪匡 地址:天后電氣道13號 電話:2807 0181 本來,天后電氣道有一家水準很高的清湯牛腩店,叫「大利」,生意… ... This entry was posted on 2013/10/13 at 7:07 上午 and is filed under 8-其他地區. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.