咖啡豆的種類特性 - 豆豆魔力咖啡首頁 超過 10 筆 - 咖啡的特有香味令人難以抗拒,獨特的風味更是人人喜愛,下表簡列 ...
咖啡豆種類與特色說明 - Coffeejaya 珈雅咖啡 - 痞客邦PIXNET 先前曾經有撰文有關咖啡豆的種類、或是咖啡豆的產地,因為總覺得不夠豐富,所以 ... 但是它的酸味非常弱,一點也不像哥倫比亞豆,反而比較像加勒比豆般甜而深沉。
咖啡的種類、特性及出產地@ iの時空鐵盒:: 隨意窩Xuite日誌 咖啡的種類、特性及出產地近來為因應顧客美食主義的需求,未煎焙過的生咖啡豆 ... 豆就蘊釀著不同養份,產生不同的風味,你可以試著喝看看各產地的咖啡來比較。
咖啡豆烘焙專家 嵐山咖啡生活網 homepage 咖啡豆烘焙,30年優質老字號咖啡專賣,各國頂級咖啡生豆在台專業烘焙,無論義大利式咖啡機、虹吸式咖啡、濾泡式咖啡,都有適合您的單品與綜合配方絕對品質保證,提供虹吸式咖啡推廣與咖啡教學、開店輔導等服務
咖啡豆種類&酸苦度@ iの時空鐵盒:: 隨意窩Xuite日誌 名稱英文備註國家地區酸甘苦醇香藍山BLUE MOUNTAIN 牙買加(西印度群島) 中美洲○ ○ ○ ○ 記號表示○強◎中○弱摩卡MOCHA 依索比亞非洲○ ...
咖啡豆的分類@ Coffeejaya 珈雅咖啡:: 痞客邦PIXNET :: 咖啡豆的分類. 曼特寧(MANDHELING) 在藍山尚未公諸於世時,曼特寧咖啡是被 認為世界第一優良品。屬強性品種,風味 ...
咖啡的酸味 - 豆豆魔力咖啡首頁 一般人誤以為咖啡不新鮮就會有酸味,其實咖啡本身就是酸性飲料,咖啡酸不酸, 取決 ... 以品種而言,優質的阿拉比卡種咖啡豆較具酸性,因此藍山、肯亞、瓜地馬拉、 ...
咖啡豆的分類@ Coffeejaya 珈雅咖啡:: 痞客邦PIXNET :: 巴西所產之咖啡,屬中性咖啡豆,味道上的特色是平板中性,整體而言味道柔和不偏苦也不偏酸,被譽為咖啡之中堅,常被用來和其它咖啡豆混合,例如以巴西與曼特寧 ...
台展咖啡 台展咖啡有限公司----台展咖啡有限公司,秉持專業、服務、熱忱的宗旨,企業經營由原本傳統咖啡原物料商,擴展至咖啡器具批發、零售,到引領時尚流行的咖啡精品名店,目前直營門市共 16 間,服務著全台咖啡的愛用者。
咖啡的酸味 - 豆豆魔力咖啡首頁 烘焙度較淺的 咖啡, 酸鹼值在4.5~4.7之間,中深焙的Full City 咖啡酸鹼值在5~5.5左右,深度烘焙(Dark Roast)的 ...