咖啡豆烘焙實驗-慢炒還是快炒好? - 二雅咖啡(奧坎咖啡機,精品咖啡豆烘焙,含藍山華福倫(WALLENFORD),馬厚(MAHOE ... 二雅企業,二雅咖啡,二雅烘焙,專利產品奧坎咖啡機買賣,現場教學與售後服務,免插電即可沖泡出專業的Espresso,新鮮精品咖啡生豆烘焙,包含藍山(Blue Mountain)華福倫(Wallenford),馬厚(MAHOE),肯亞(kenya) AA,AA plus,黃金曼特寧( golden mandheling ),耶加雪菲 ...
大家一起來烘咖啡吧~~ : 咖啡烘焙研究室 烘焙技巧&烘豆機 烘焙咖啡的成本 瓦斯 VS 電 2 4343 2012/06/15 15:10 豆魚 烘焙技巧&烘豆機 自動烘焙模組-II 2 6154 2012/06/07 08:28 豆魚 閒聊區 一分錢,一分貨? 5 9471 2012/05 ...
頂級半熱風咖啡烘焙機 頂級半熱風咖啡烘焙機 NEW最新機種強力登台 COFFEE ROASTER 先進NEW精密雙調節氣門系統 (有效精密調節 風量) NEW COFFEE ROASTER NEW電腦人機數位監控 ...
咖啡烘焙介紹 - yUDo Cafe 的咖啡豆 會有很濃的氣味、很脆!有很高的酸度是主要的風味和輕微的醇度,呈現淺褐色 ... 子網頁 (6): 咖啡烘焙教學--作業流程-6- 下豆程序 咖啡烘焙教學--作業程序-1- 烘焙準備作業 咖啡烘焙教學--作業程序-2-開機程序 ...
咖啡烘焙曲線大不同 - 碧利咖啡 從咖啡種植的區域、氣候、海拔、咖啡果實採收後處理的方式,到咖啡豆包裝時的含水量,咖啡豆出口時儲藏的溫度及濕度,都會影響咖啡烘焙出來的口感,而了解這些 ...
烘焙咖啡豆 - COFFEE DISCOVERY 富士珈機 對前來參加咖啡講習會的來賓們都會問及同樣一個問題。 『自家烘焙的好處是什麼? 』。 每天都與【正準備進入咖啡的世界的人們】及【因興趣想烘焙咖啡的人們】等、 ...
Stephen Diedrich,遠紅外線烘豆機設計概念與如何建構咖啡烘焙曲線。 @ 【Uncle Coffee】咖啡大叔 :: 痞客邦 PIXNET :: 在維堤咖啡舉辦的這場的講座,由來自美國的 Stephen Diedrich 先生為大家介紹他所設計製造的 IR 系列遠紅外線烘豆機的原理概念,並且鉅細靡遺的剖析如何建立咖啡烘焙曲線 ...
ㄚ黃的咖啡雜記[生豆烘焙]曲線分享 拉米尼塔莊園哥斯大黎加多塔征服者烘焙曲線分享 2013/08/02 22:09:22. 關於這支 多塔征服者, ㄚ黃第一次接觸是跟台南新營的一家咖啡商買的生豆, 當時覺得這支 ...
媽媽嘴咖啡,咖啡豆,咖啡豆專賣店,咖啡豆烘焙,八里左岸咖啡-- 烘焙介紹 再者,媽媽嘴曾經實驗過多種烘焙曲線,發覺烘培時的蒸培過程對咖啡豆的風味影響 最大,時間過短容易造成咖啡豆有外焦內生的現象,而時間過長則會使咖啡豆本身 ...
碧利咖啡課程 - 專業咖啡烘焙高級班 咖啡烘焙 教學 課程 ... 專業咖啡烘焙高級班 3 day LSD Roaster Training Program 第一堂:咖啡烘焙概念及樣品烘焙測試 - 了解加熱系統學 -介紹烘焙曲線