宏鼎魚翅-頂級魚翅專賣店 創店於民國91年，至98年宏鼎魚翅正式由周氏蝦捲經營後，無論整體形象，陳設裝潢、美食及服務均展現出以往不同的新面貌。用餐空間內，目前並展示有攝影大師柯錫杰先生知名作品〝樹與牆〞、〝雪天黑牆〞。
