黃麴毒素知多少 (王廷宏) 黃麴毒素( aflatoxins )是惡名昭彰的真菌毒素,常讓人和發霉的食品聯想在一起。它們受到重視起因於 1960 年在英國發生了因餵食被真菌污染的花生粕 ...
黃麴毒素易導致肝癌! 花生、臭豆腐少吃為妙 - uho優活健康網 而台灣由於溫度高、濕度大,食物如稻米、玉米、花生 等較易被徽菌污染而產生黃麴毒素。除了B型肝炎與C型肝炎是導致肝癌的主要原因,天然致癌物也與肝癌的發生有很大關係;醫學研究證實,黃麴毒素會增加B肝 ...
黃麴毒素知多少 王廷宏). 黃麴毒素(aflatoxins)是惡名昭彰的真菌毒素,常讓人和發霉的食品聯想在一起。它們受到重視起因於1960年在英國發生了因餵食被真菌污染的花生粕而導致 ...
無處不在的黃麴毒素- 李清祥健康生活館- udn部落格 2012年9月4日 - 要說日常生活中的致癌物質, 黃麴毒素肯定名列前茅. 黃麴菌 ... 通常無症狀, 無治療必要.
黃麴毒素只存在發霉的花生嗎?小心誘癌!--KingNet國家網路醫院 | Second Opinion WebHospital 相信大家對黃麴毒素驚人的威力都早有耳聞吧!它不僅是有毒物質更已被證實是誘發肝癌的主要毒素之一(致癌物質)。黃麴黴菌大量孳生時,同時釋出大量毒素,被感染的食物,也
肝病如何保養? - 肝炎 , 食慾不振 , 黃麴毒素 , 肝硬化 , 肝癌 不吃含有黃麴毒素食物 ,研究己經磴實食用含有黃麴毒素食物,和肝癌有關。黃麴毒素食物是黴菌所泌的一種毒素,肉眼看不到,而且在攝氏二百六十度以上才能被破壞。農作物中,特別是花生、玉米,還有稻米、高粱、小麥都容易受到污染。豆類發酵 ...
保健新知 -網路新聞 主題:含黃麴毒素的食物,即使經高溫煮熟,仍無法去除 黃麴毒素頗耐高溫,含黃麴毒素的食物,即使經高溫煮熟,仍無法去除 因收穫期間遭逢豪雨、颱風損害,去年一期稻作的米穀發生倒伏發芽,由政府收購發芽稻穀共4萬6551 公噸,收購後經烘乾 ...
醫砭 » 留言板 » 吃得健康 » 黃麴毒素知多少? 留言人&時間 主題&內容 pine 站長 1篇留言 2009/12/05 07:41 轉寄 黃麴毒素知多少? 黃麴毒素(aflatoxins)是惡名昭彰的真菌毒素,常讓人和發霉的食品聯想在一起。它們受到重視起因於1960年在英國發生了因餵食被真菌污染的花生粕而導致大批火雞突然死亡的 ...
無處不在的黃麴毒素 - 李清祥健康生活館 - udn部落格 另外, 容易感染黃麴毒素的食物, 如花生, 杏仁等堅果, 麵包, 餅乾, 糖果在開封後, 須放置於冰箱內冷藏, 至於米, 麥片, 麵粉, 麵條等, 則須包封好擺在乾燥, 涼爽處. 並儘快吃完 ...
名醫列出10大危險食物教你10大自救方案! - The News Lens ... 2013年10月28日 - 十大危險食物. 一、花生粉含有黃麴毒素. 台灣的氣候潮濕,若花生原料、花生粉未妥當 ...