麵包機做出來的吐司 - 青青的家 - udn部落格 當初會去買麵包機就是看了某購物台介紹,心中癢癢的,有這麼好用嗎? 材料全部都丟下去就可做出不同口味的麵包,真的嗎? 在好奇心驅使之下,我終於下定決心花了2980元買了一台回家。 剛開始心好樂,可是做了幾次後,發現
我愛DIY~威寶麵包機之牛奶吐司 @ COLIA's SPACE~再混亂也要開心的那些日子 :: 痞客邦 PIXNET :: 我愛DIY~威寶麵包機 之牛奶吐司 其實小時候就對烘焙很有興趣,但那個時候家裡沒有烤箱,也不知道那些道具要去哪裡買,就也從來沒有嘗試過。 一直到在美國唸書那幾年,租的房子廚房裡烤箱是基本配備,從台灣帶了幾本西點食譜,加減就試作了起來 ...
L V In The House: 乳酪(起士)葡萄乾吐司(土司)(威寶麵包機BM1129) - yam天空部落 此分類上一篇:鮮奶高鈣養生麵包吐司(土司)1.5磅(675g)(威寶麵包機BM1129) | 主頁 | 此分類下一篇:[手工麵包]材料,價格,購買地點 引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告) 引用 留言 (0筆) 發表你的留言 ...
周老師的美食教室搬家了: 136.鮮奶土司 - yam天空部落 這一陣子我卻快被吐司搞慘了,除了一次成功地烤出老師的牛奶吐司讓我欣喜萬分外,其他幾次都是在烤十幾分鐘後就塌頂了... 有時候再發到九分滿時進爐烤還是沒辦法滿模,麵包的質地也很粗,實在不知道問題出在那兒?可是我烤圓頂土司用美國的 ...
» 吐司、麵包、饅頭 @ 轉角(Mable~) の吃喝玩樂 :: 痞客邦 PIXNET :: 一直久聞『抹茶好朋友』有多好喝又多好喝, 但是~轉角一直都沒喝過, 那天~突然心血來潮,想做個抹茶紅豆土司~ (因為冰箱內的蜜紅豆快過期啦!) 雖然抹茶紅豆麵包。土司系列已經製作過很多次, 但還沒試過湯種加上低溫中種法~
【湯種法】蜂蜜香柚吐司食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 3. A然後將所有[麵團材料12兩]ˊ(奶油除外)放入麵包機...約10分鐘後ˊ 麵團已經有筋性時ˊ再加入奶油ˊ以揉麵團程式完成麵團製作ˊ 然後直接於麵包機內完成第1次發酵ˊ全程共1個半小時。 B發酵完成的麵團(手指沾少許高粉插進麵團ˊ不回彈表示發酵完成) C輕 ...
【梅子家】,過日子的幸福滋味: {我所做過最輕鬆的吐司麵包} 『免揉』白吐司(開蓋山形) 前一陣練習最近不斷提到的『冷藏麵團技巧』、跟後來做的『簡易Q彈制麵法』 時,就感覺有些領悟;然後這幾天忽然想到嘗試利用這些技巧變出 "輕鬆做" 的吐司麵團,因此還做了不少功課,有種大徹大悟的感覺,於是提筆寫了這篇落落長的 ...
Carol 自在生活: 紅豆吐司 2013年12月9日 ... 發酵好前8-10分鐘,將吐司模從烤箱中取出,烤箱打開預 熱至170度c ... 突然想到, Carol在公告食譜時,如果方便的話,可否順便寫出它們的熱量呢?
日本KNEADER揉麵機試機,打吐司麵糰有成功的薄膜! - 噗妞的性感媽咪! 2011年10月14日 ... 麵糰有打到那程度,薄膜就比較好拉,因麵筋強度夠. ... 網友紛紛要求再揪團購買 ASSISTENT攪拌機,有興趣想跟團購,請直接與 噗妞的性感媽咪連絡喲 ...
人來瘋的湯種芝麻吐司(麵包機做法) : : 小雁廚房 3 Responses to “人來瘋的湯種 芝麻吐司( 麵包機做法) ” 俞蓉 says: August 25, 2012 at 4:55 pm 讚讚讚!從沒想過 ...