鱸鰻經濟價值高養殖不易 處長林景和關切│屏東報導│壹凸新聞 鱸鰻被列為爆育動物期間,不少老饕常常有冒險偷吃,自去年4月解禁之 後,品嚐台灣鱸鰻 ... 屏東業者陳俊仁看到鱸鰻商機,飼養將近3公頃,他表示,鱸鰻較一般白鰻 難養殖,對水質要求特別高,必須選擇純淨無污染大武山水質特別清徹 ...