手工粉圓~阿嬤的古早味 - 夙玲的台中美食誌 — Suling@Taichung 【本文同步刊載於2011年5月7日中國時報美食版】我從來不知道,貌不起眼的粉圓竟有這麼多學問,要看地瓜品種、混合配方,製作時要靠手感、看溫濕度,水煮還要量時間..這一切只為了做出阿嬤的古早味粉圓冰?
五星級粉圓 | 蘋果日報 這種手工粉圓和普通珍珠不同,他們的比較Q、有彈性,很有古早味;豆花口味也不錯,口感很綿。他們東西好吃、售價不貴,但對於老闆強調有機,倒是沒有很注意;反而是有時甜度不一致,口味沒有很穩定,較需要改進。
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「台中」逢甲 大麻粉圓 @suplumpnes-iPeen 愛評網 「台中」逢甲 大麻粉圓 。以前在福星路歐(優)跑附近,店家租地關係,這一家消失過一陣子,停擺好一... 在知識查到的文章,沒想到也有人在問「 逢甲夜市的鴉片粉圓 不見了~~ 」 應該在說這一家沒有錯。-----回答之一-----我們不是不見 ...
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手工粉圓-讓我找了兩年的粉圓原料:紅心粉 - 手工粉圓小匠的部落格 - udn部落格 當年答應外婆回台中做生意,隔日便到台中建國市場買粉圓原料『紅心地瓜粉』。沒想到美麗的雜糧行老闆娘對我說:「現在沒有人做那種粉了,廠商都是用太白粉混番薯粉再加上色素,想要自己搞,光是比例就讓你一個頭兩個...
台中.骨溜順口的古早味粉圓冰@向上市場台中粉圓冰 @ 吃喝玩樂.屬於我們的小確幸 :: 痞客邦 PIXNET :: 向上市場除了中美街的古早味甜點之外...還有一家老字號的古早味 粉圓冰...而且只賣到中午的 台中粉圓冰...非常古早味的 ...
*~Joann's懶人幸福雜記~*: 向上美食~台中粉圓冰(天津糖炒栗子) - yam天空部落 台中粉圓冰(天津糖炒栗子)地址: 台中市華美街216號外送專線:0910-502059在華美街有一家 台中粉圓冰,喬安常常光顧~ ...
台中美食‧吉利粉圓冰店-生活資訊-新浪休閒生活 化名「藍色哈士奇」的環島單車遊俠,是年輕的六年級生,台灣走透透後,在 台中逢甲夜市開了一家吉利 粉圓 ...