真正的可頌麵包Croissant= v - 主頁 - FC2 2011年11月3日 - 那些軟趴趴的可頌麵包根本不能叫做可頌麵包ˋ ˊ! 可頌麵包做法跟千層派很像,一樣是把奶油鎖進麵團中折,形層一層奶油一層麵團, 最大差別 ...
法國牛角可頌/ Croissant - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞 ... 所以之前若是覺得做法式可頌麵包是高難度,而這一偏作法讓你有信心的話不彷試 .... 我一直覺得做可頌是一項高難度的挑戰, 可是看妳這食譜解釋的超詳細的就 ...
Carol 自在生活: 羊角麵包-可頌 2008年3月20日 - 對於可頌有一股莫名的感情,每次看到可頌麵包就回想起"麻雀變鳳凰" ..... 這麼費工的麵包我自己一開始自己在家做麵包時資訊很少食譜的說明也都 ...
麵包@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: Carol 自在生活. 跳到主文 ... carol 發表在痞客邦PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣() ..... 這一篇是為了部落格中有新手想在家自己做麵包而整理出來的一個記錄.這些.
奶香牛角麵包@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: ... 15:44; pure寶貝. 我看過電視上介紹三峽牛角麵包的做法~~刷好多油~~才會那麼好吃~~
[bread] 麵糰練習本02 楓糖海鹽迷你可頌 - 阿妮塔愛生活愛廚房 2011年3月15日 - 做迷你小可頌的是上面照片的長方形派皮。 每一個長方形對角線切半,變成兩個三角形。 底邊切1cm缺口,把左右兩角往外邊拉邊按, 然後往上捲 ...
Carol 自在生活: 楓糖牛角麵包 2009年4月15日 - 可頌一直是我最喜歡的麵包之一,有著層層疊疊酥鬆的口感,拿在手中輕飄飄.放入口中滿是香醇的奶油及楓糖的甜蜜,這是幸福的滋味.找個涼爽的日子, ...
Carol 自在生活: 可頌。Croissant - 實作影片 2015年1月17日 - Croissant 是我的最愛,假日的早晨有一份可頌當早餐是如此美妙幸福。 .... 老師,可頌烤完從烤箱取出時,麵包下面都是油,這樣是對的嗎?
[{S2T1} 原來丹麥麵包應該是酥酥的。] by YoMu-ing 悠慕部落格 2011年11月15日 - 丹麥麵包做法跟可頌麵包一模一樣,差別只是丹麥麵包的麵團多了雞蛋與香料(通常是肉桂或者荳蔻Cardamom),而丹麥麵包的奶油層Beurrage比可 ...