(食譜)牛角麵包 @ 美食甜點食譜 Recipes :: 隨意窩 Xuite日誌 牛角麵包做法和法國可頌差不多,但可頌麵包外皮要比牛角麵包酥脆 牛角麵包食譜 材料:A:乾酵母13g、水170g、全蛋100g、奶油40g、鹽5g、糖60g低筋粉100g、高筋粉400gB:瑪琪琳400gC:刷面蛋汁適量作法:*A材料攪拌:擴展階段*基本發酵:約15分鐘 ...
可頌麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 逛 食譜 張凱雅 發表的 食譜 可頌麵包 可頌麵包 2012 年 12 月 11 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 一直在嘗試的 ...
~悠。遊。天。際~: 可頌麵包 ~ croissant - yam天空部落 這個 食譜的 可頌麵包 ,剛烤好時, 外皮超酥脆的,而味道也還不錯, 當然,是沒外頭賣的小 可頌那麼香那麼油啦~! ...
手工可頌麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 Child.Cakes 發表的 食譜 手工 可頌麵包 手工 可頌麵包 2014 年 01 月 24 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 可頌 ...
可頌麵包食譜、作法 | Melody美味廚房的多多開伙食譜分享 收藏 列印 可頌麵包 3小時0分鐘 食譜分類: 西點 麵包 / 麵包 作法需時: 3小時0分鐘 人氣: 4698 收藏: 178 步驟說明 作法 01 ...
周老師的美食教室搬家了: 193.可頌 - yam天空部落 不過 可頌不是重視高溼度的 麵包 ,所以也可以略減麵團的水份~~ yippee1 於 Mar 5, 2010 留言 | 11. ... 謝謝您分享 ...
【烘培】是可頌?還是金牛角? @ ♥竺竺的食譜試作,生活分享♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 這次看了看,決定做材料並不難收集的 可頌麵包 麵包機的 食譜 如下 高筋麵粉225g,低筋麵粉55g,奶油15g,砂糖25.5g,奶粉6g,鹽5g ...
[麵包] 花生可頌食譜、作法 | Chris Lee的多多開伙食譜分享 訂閱 Chris Lee 預備食材 花生 可頌--小,約8個 高筋麵粉 250g 鹽 4g 白糖 15g 水 140g 奶粉 6g 乾酵母 4g 奶油 12g 花生醬 100g 收藏 列印 ...
食譜-可頌麵包 - 村姑妹的廚房 - 無名小站 食譜- 可頌麵包 材料:高筋麵粉250g、酵母7g、鹽2.5g、糖25g、橄欖油20g、水165g、裏入油200g(不用放到室溫,要用時直接從冰箱取出即可) 裝飾:全蛋液打散備用 作法: ...
咕嚕美食網(Goolu.Com)- 找食譜 - 食譜總匯 3. 可頌麵包 也可以包餡再烤,如包奶油布丁、杏仁糖霜等;烤好後也可以切開夾餡或加上表面霜飾如蛋白糖霜、杏仁片等 ... ...