海綿蛋糕 - 中華百科 - 海綿蛋糕介紹 , 海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入面粉烘烤而成的一類膨松點心。因為其結構類似于多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。 簡介 ... 海綿蛋糕
Carol 自在生活: 基礎海綿蛋糕 - Blogger 2010年5月2日 ... 海綿蛋糕 戚風蛋糕口感 鬆軟爽口孔隙較小 濕潤綿密孔隙較大打 .... 非常感謝你大方 提供配方及教學影片!
Carol 自在生活: 基本海綿蛋糕 2008年9月5日 ... 在物質生活並不豐富的那個年代,海綿蛋糕就讓我有簡單的幸福. 海綿蛋糕雖然是很 常見的蛋糕,但是要做到 ...
292.台灣蛋糕 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 夜市攤子或一些老式 蛋糕店，有一種「 布丁蛋糕」，蓬鬆柔軟，微Q又不太甜，很多人都喜歡吃，或是買來拜拜也方便，因為它沒塗奶油不用冷藏。 其實它既不是學名為 ...
。紀錄。生活。:古早味蛋糕(燙麵戚風蛋糕) - 樂多日誌 2012年5月18日 - 對甜點開始有興趣後, 才知道以前的古早味蛋糕原來就是戚風蛋糕的做法。並且利用燙麵的 ...
292.台灣蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2012年3月1日 ... 其實它既不是學名為布丁蛋糕的重奶油蛋糕，也不是上面有一層布丁的布. ... 種蛋糕 烤成大平盤，再切塊賣，叫做「古早味」蛋糕－－哈哈，這種蛋糕是SP蛋糕，「 ... 不能 怪SP蛋糕席捲整個蛋糕市場，它的材料做法都簡單，可以大量生產， ...
古早味海绵蛋糕【心食谱】 全蛋海绵蛋糕，经典海绵蛋糕，蜂蜜海绵蛋糕，海绵蛋糕，超松软海绵蛋糕，大理石 海绵蛋糕，草莓翻转海绵蛋糕upside-down ...
Kristie Style 旅遊生活頻道: 海綿蛋糕= 戚風蛋糕？ 2013年3月3日 ... ... 找了一下網路上的食譜大抵上海綿跟戚風都 有其派系一般夜市在賣的多半 ... 從海綿蛋糕、戚風蛋糕延伸出古早味蛋糕、布丁蛋糕 當然蜂蜜蛋糕、蛋糕捲、 ...
周老師的古早味台灣蛋糕﹐ 不加SP而用卵磷脂取代的版本- 茅寶村 2012年4月4日 ... 最近看到周老師波上來的古早味台灣蛋糕﹐ 心裡一陣狂跳﹐ 想 .... 濕潤跟我以前烤 的海綿蛋糕差好多謝謝你的new discovery! ..... 也有無微波烤煎蒸煮功能,食譜厚厚 一大本,古力點不當懶人, ...
動手作-原味海綿蛋糕捲 @ 柯博狐的窩 :: 痞客邦 PIXNET :: 買買了一個深烤盤 但是一直都沒機會好好利用它 找了個空檔時間 來作這款小時候懷念的古早味蛋糕 原味海綿蛋糕捲(carol老師的食譜請按我) 因為是使用深烤盤烤平板蛋糕 所以烤 ...
