關於反式脂肪的標示@ A baker's diary（烤箱邊的故事） :: 隨意 ... 行政院衛生署對於反式脂肪的相關規定：. http://food.doh.gov.tw/ foodnew/MenuThird.aspx? SecondMenuID=10&ThirdMenuID=9. 「反式脂肪係指食用油經部分氫化 ...
