反式脂肪 - 維基百科,自由的百科全書 反式脂肪 ( Trans fats ),又稱為 反式脂肪酸 、 逆態脂肪酸 或 轉脂肪酸 ( Trans fatty acid ),是一種 不飽和脂肪酸 ( 單元不飽和 或 多元不飽和 )。 動物 的肉品或乳製品中所含的天然反式脂肪相當少;如果用天然脂肪反覆煎炸,也會生成小量的反式 ...
麥當勞 - 維基百科,自由的百科全書 麥當勞 ( 英語 : McDonald's )是全球最大 跨國 連鎖 餐廳 , 1940年 創立於 美國 ,主要售賣 漢堡包 ,以及 薯條 、 炸雞 、 碳酸飲料 、 冰品 、 沙拉 、 水果 等 快餐 食品。 中國大陸 早期譯名是「麥克唐納快餐」,直到後期才統一採用現今的港式譯名 ...
認識反式脂肪 「反式脂肪 心臟病隱形殺手」、「健康殺手 紐約餐廳禁用反式脂肪」,近來反式脂肪飽受到了各界媒體的注意。衛生署經過評估後也研擬規範,要求市售包裝食品自97年1月1日起在包裝上「營養標示」處標示反式脂肪的含量(註)。
反式脂肪 - 維基百科,自由嘅百科全書 反式脂肪 ,又叫做 反式脂肪酸 、 逆態脂肪酸 。 英文 叫「 trans fatty acid 」、「 trans fats 」。係一種「 不飽和脂肪酸 」。 反式脂肪係將啲 植物油 氫化 咗而嚟。 氫化 嘅目的係為咗令啲 油 可以耐熱啲、無咁易變質,兼可以放耐啲。通過改變脂肪嘅一啲 ...
反式脂肪_百科 ... ,近年美國、加拿大、英國等 食店、超市、政府紛紛開始在食物生產及加工上停止使用反式脂肪。詳情請參看英文 版。 2003年丹麥首先立法禁止在食物使用反式 ...
請問反式脂肪、飽和脂肪的英文翻譯- Yahoo!奇摩知識+ 如題請問反式脂肪、飽和脂肪的英文翻譯麻煩高手一下囉!!謝謝!!
反式脂肪- 维基百科,自由的百科全书 反式脂肪( Trans fats ),又稱為反式脂肪酸、逆態脂肪酸或轉脂肪酸( Trans fatty acid ),是一種不飽和脂肪酸(單元不飽和或多元不飽和)。 動物的肉品或乳製品中所 含 ...
什麼是「反式脂肪酸」? 什麼是「反式脂肪酸」? 什麼是反式脂肪?消基會指出,所有動植物油脂都是由 脂肪酸組成的,天然脂肪酸都是「順式」的,而人工合成的脂肪酸,多以植物油經 微生物及 ...
反式脂肪_百度百科 不饱和脂肪酸的分子式因氢原子的方位不同,因而分为两种结构:一种为顺式键结, 另种则为反式键结。天然的不饱和脂肪酸几乎都是顺式键结,所以动物所能代谢的 ...
戀奶油球 - 商品介紹 - 開元食品 商品說明 戀奶油球cofe creamer - 不使用氫化植物油,不用擔心反式脂肪酸 • 濃郁香醇的經典風味,最適合搭配深度烘焙咖啡,可有效修飾咖啡苦澀及酸味,呈現豐富醇厚的口感。 • 亦適合搭配紅茶、烏龍綠及各式甜點,散發濃郁奶香味,襯托出溫厚口感。