[料理] 家常烙餅@ 柔藍食單:: 痞客邦PIXNET :: 2009年8月11日 - 中筋麵粉加入鹽後，慢慢倒入熱水，揉成麵團，至表面光滑後，蓋上濕布讓他鬆弛十五分鐘，我用的是燙麵，我比較喜歡吃燙麵做出來的烙餅口感。
