烘焙新手必備的第一本書：106道超簡單零失敗的幸福甜點-金石堂網路書店 作者 top 作者介紹 Carol（胡涓涓） 四年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦，重拾自己最喜愛的烘焙，開始在部落格中將自己手做烘焙及料理完整操作過程記錄下來。沒有受過正統訓練，純粹對烘焙有一份熱愛的心，從非專業人士的角度來 ...
今天又烤了南瓜戚風蛋糕～～一整個陷入南瓜世界的窘境 今天又做 南瓜戚風蛋糕，因為老媽的同事上週五吃到老媽帶去的一吃愛上所以老媽要求我再多做幾個給她， 讓她拿去送給同事而這次我也總共又烤了6個 ...
南瓜戚風蛋糕【軟綿健康可口】Pumpkin Chiffon Cake - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 澳洲的南瓜超甜美，顏色又漂亮！用來做戚風蛋糕，散發天然紅橘色的迷人色彩。蠻愛上這種清新可口的輕蛋糕—— ...
葡萄乾土司--丙級麵包烘焙考照 食譜 製作過程 @ 美食生活家～做蛋糕、麵包或點心，品嚐烘焙美食，旅遊各地 ... 製作葡萄乾土司共四條 葡萄乾土司材料： 高筋麵粉：1026G奶粉：41G糖：123G鹽：15G水：554G蛋：62G快速酵母：13G白油：82GS-5000：10G葡萄乾：25G 葡萄乾土司製作方法：1.濕性材料、糖、鹽先攪拌，再加入麵粉、改良劑，最後加入酵母以一速打至捲 ...
Leisure-Cat Recipe: Pumpkin Sponge Cake - Leisure-Cat: Health, Wealth and Happiness 製作 1. 低根粉、泡打粉過篩 。 2. 南瓜蓉加糖(A)攪勻再加沙拉油攪勻 。 3. 鮮奶煮熱加入（2）攪勻再加入（1）的粉類攪勻 。 4. 蛋白加檸檬汁打至起泡加入(B)砂糖打至硬身，砂糖要分三次加入 。 5. 將三份一白加入(3)拌勻再倒回4輕手坪拌勻即可倒入模 。
松露巧克力馬芬蛋糕食譜、作法 | 潔米的多多開伙食譜分享 松露巧克力馬芬蛋糕作法：這陣子家中冰箱太多巧克力了單單松露就有四大包唉呀!得想個辦法消化消化第一次月考告一段落,盡聽天命了今晚,無事一身輕,手癢中,剛好王音音說著馬芬這件事厚...又是那麼剛好所有材料家中都有到Dodo cook查了馬芬的食譜今晚 ...
Carol 自在生活: 南瓜乳酪戚風蛋糕 2009年2月1日 ... 加了南瓜泥的戚風蛋糕,顏色美的讓人心喜,清淡鬆軟,口感濕潤.不用任何裝飾就散發 出一股內斂的風華.多了南瓜自然的清甜與纖維,這散發金黃陽光的 ...
水煎包 烘焙食譜 水煎包製作過程 @ 美食生活家～做蛋糕、麵包或點心，品嚐烘焙美食，旅遊各地 :: 隨意窩 ... 我喜歡旅遊各地、享受美食，所以立志要收集所有台灣的美食資料，然後一一品嚐，收集美食製作方法，然後一一驗證是否好吃，歡迎一起交流！！
查詢各單項食譜清單 - 克萊兒的點心小棧 薦 菜名 摘要 出處或提供者 烹調備註 一之軒乳酪餅 TVBS 做點心過生活／一之軒 黃建銘師傅 烤/ 大理石芝士蛋糕 PeggyCat
博客來-我的幸福手作蛋糕：揭開63種令人回味無窮的蛋糕配方！ 書名：我的幸福手作蛋糕：揭開63種令人回味無窮的蛋糕配方！，語言：繁體中文，ISBN：9789862017128，頁數：336，出版社：博碩，作者：李成實，譯者：陳郁昕，出版 ...
