1001頁千層派 (原味、咖啡、巧克力、草莓) 法國傳統千層派的做法，是用三層酥皮麵團，與兩層的卡士達餡交替相疊，然後在最頂派皮部份上塗抹上一層白色的翻糖，按照傳統做法，酥皮應至少要經過六次的折疊。以往三層式的作法，在食用時往往造成困擾，畢竟酥皮烤後酥脆並不能輕易切割 ...
PAUL- 草莓千層派.貴得有道理!@froda－iPeen 愛評網 PAUL- 草莓千層派.貴得有道理!。裡面的餡不像看起來那麼甜 就像優雅的法國女人 保持著一點神秘距離 剛入口的時候 先吃到濃濃的奶 ... 真不愧是五星級的草莓派 貴 ...
法式千層派食譜 | Miya的食譜分享 在烘焙中，千層派皮算是很不好處理的一部分，這次用快速法處理千層酥皮來挑戰香酥誘人的千層派。, 大廚Miya提供的法式千層派食譜、作法
【高雄不二家】拿破崙派蛋糕※婆婆 ...- 樂天市場 【高雄不二家】拿破崙派蛋糕※婆婆孕婦媽媽彌月蛋糕品牌第一首選.團購NO.1秒殺人氣千層派餅蛋糕最讚美味※ - 高雄不二家-手工伴手禮名店 - 樂天市場
萬用千層酥皮的做法- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年2月8日 - 自製酥皮對一個新手來說有點挑戰，我這個方法跟著做一定會成功喔！好吃又不油膩，還能 ...
107.起酥皮的做法@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 起酥皮又叫千層鬆餅皮（puff pastry），是西式酥皮的代表做。經過裹油反覆摺疊，烤焙後會產生很多層次， ...
千層酥皮NO.1 - YouTube
蝴蝶酥 Palmiers食譜 : 甜琛廚房 其實要在家中做這個 法式甜品，極之簡單及化算得多。只要買到急凍 千層酥皮(在一般的大型超級市場會買到) ...
野犬的春夢: 千層酥皮麵團（Rough-puff pastry） - yam天空部落 2014年3月15日 - 另一種麵皮是快速簡單法，作法就有一點像派皮的作法，這種千層酥皮用來做料理就很合適 ...
自製千層派（酥）皮@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 等一下要用自製千層派皮做葡式蛋塔，所以先把它給捲起來都怪前天胡椒餅的外殼， 害我吃完超想吃葡式蛋 ...
