[餐廳食記]台北的宋廚菜館：頂尖的北京烤鴨 @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 PIXNET :: 台中的美村路北京烤鴨 台北的四海一家：便宜美味而且低調的北方小館 內湖的金山鴨肉 superp 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 引用(0) 人氣() E-mail轉寄 轉寄至留言板 全站分類 ...
北京烤鴨 from Eupho Café - 愛在廚房 店長回覆 Wendy Edit Del 北京烤鴨的特點，是刷了糖水再烤，所以鴨皮除了香脆，還有微微的甜味。這個糖水也會幫助鴨皮出現脆皮口感。不知道這是不是你想要的脆皮效果？假如想要改成烤雞，要縮短烘烤時間喔~因為雞皮比較薄，所以不能用相同時間來烤 ...
新竹 草根廚房 北京烤鴨@calamy－iPeen 愛評網 新竹 草根廚房 北京烤鴨。 這草根廚房的北京烤鴨 可有名的！ 要是沒預約 可是吃不到的 感謝安排的同事囉 一開始以為 不好找 畢竟 不是在地人 沒想到 一下交流道轉個彎 就到了 ... 車停好後 同事們還
【專題】台北烤鴨五家評比@ 王俊元的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2014年2月5日 - 廣式片皮鴨為台灣的廣式餐廳將廣式燒臘中的燒鴨，模仿北京烤鴨的做法，製做出台灣特有的口味。 北京烤鴨製作時將鴨身內臟取出清理後，會灌水 ...
食記『宋廚菜館』台北最難定的餐廳吃烤鴨@ 來亂的！Life is ... 誰叫我們訂到了這間號稱“全台北最難定的餐廳”『宋廚菜館』勒！ ... 原來『宋廚菜館』名為「台北全聚德北京烤鴨」擔心跟北京全聚德同名引發商標權的問題
【交通】 如何去新社莊園? - 背包客棧 [台中]請問如何搭大眾交通工具去?或是搭台中客運到大坑或中興嶺後,搭taxi 進去...
【下午茶女王】- 美食‧旅行‧飯店住宿: 【台北】北京全聚德烤鴨 - yam天空部落 徐州庭園會館，地址：徐州路2號 電話：02-2392-8888 2008年從上海回來後，就打定主意，2009年想要去北京吃全聚德烤鴨，...
北京吃好喝好 @ 寶島李的愛碗亭 :: 痞客邦 PIXNET :: 北京城西邊的海澱區，有一家在北京的湘鄂人士中非常出名的湘菜館－－翠清酒家 李太太來北京去盧溝橋玩時，寶島李還曾經帶李太太順道去吃飯 但是，當時只不過超過晚餐開門時間15分鐘，寶島李就已經領到No.30的號碼牌了！
便宜坊烤鴨店@ 京中第一燜爐烤鴨，北京烤鴨始祖@ 寶島李的愛 ... 2010年8月8日 - 厚實的兩本菜單，看來挺像回事的，不管是便宜坊（ㄅㄧㄢˋ）還是便宜坊（ㄆㄧㄢˊ） ，價格 ...
[中台灣食記]台中的美村路北京烤鴨 @ 彼得覓食趣 :: 痞客邦 PIXNET :: 我很喜歡烤鴨。不管是用荷葉餅包著一起吃的北京烤鴨，或是配飯吃的廣東燒鴨都好。想到烤的油亮酥脆的鴨皮，配上香味獨特，厚實有咬勁兒的鴨肉，就還蠻想一口氣買隻烤鴨回來啃。 台北市的烤鴨餐廳我很推薦宋廚，菜好
