周老師的美食教室搬家了: 11.好吃的饅頭 - yam天空部落 我想用您牛奶饅頭的食譜改做雜糧饅頭,想請問您: 1. 若我用市面上賣的沖泡式的黑豆全穀餐粉末,麵粉量是否要等量減少? ... 還是最後發酵時間不夠? 我用您的方法蒸饅頭,但我的不鏽鋼蒸籠很會滴水,是否該蓋著布去蒸呢? Lilian
周老師的美食教室搬家了: 13.中式發酵麵食的蒸法- yam天空 ... 13.包子、饅頭類,蒸好時發得很漂亮,一打開蒸籠蓋子,不一會兒就塌皮,這是許多人遇過的問題。 之所以會如此,主要原因是蒸籠溫度上升過快,使麵糰急熱急冷, ...
270.美味茶點-流沙包 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 做法參考花花饅頭千層糕那篇。揉麵、發酵、包、蒸的問題,請參考前面幾篇中式麵食食譜 ... 這算是奶皇包嗎? 據說源自奶皇包~~ 周老師 於 2011/12/01 15:09 回覆 #4 矽谷美味人妻 於 2011/11/26 13:51 我每次去茶樓必點流沙包.金莎般的奶油蛋黃 ...
蓮香樓 – 香港 中環的粵菜 (廣東) 粉麵/米線 酒樓 適合大夥人 | OpenRice 香港開飯喇 對上一次去蓮香飲茶已經醒唔起是何時 今日「戚」起條根去蓮香樓食brunch 到達蓮香1130 唔知叫好彩定唔好彩唔使等位 但! 又係最入面有張吉檯 次次嚟我哋都係呢張檯咁邪嘅?! 有位坐應該好開心 但呢個位確實唔適合「為食」一族。
來鶯歌必吃-10元包子@餅乾人生-iPeen 愛評網 來 鶯歌必吃-10元 包子。從搬家到 鶯歌後~這家沒多久就開了 十元 包子...物超所值 只有剛開始的時候排過依次半個小時的隊 後來就會抓時間 ...
韓國旅行::首爾-明洞shopping [SPAO + UNIQULO + ALO + Kosney + Zara + Converse + Codes Combine] +明洞海鮮鍋+梨泰院樂園汗蒸 昨晚太晚睡,早上整個爬不起來,索性就直接睡到十點多, 才慢慢起來吃昨天買的Dilly ... One Response to “韓國旅行::首爾-明洞shopping [SPAO + UNIQULO + ALO + Kosney + Zara + Converse + Codes Combine] +明洞海鮮鍋+梨泰院樂園汗蒸幕 12.29.2010”
大鼻南包子饅頭專賣店 | 愛吃鬼bib 宜蘭市的10元包子饅頭一直就只差大鼻南這一塊拚圖就可以po完成,再加上大鼻南從215號搬到199號後還沒去買過…
Clean Living@Mao Bao:【料理】涼拌茄子 - 樂多日誌 夏天多吃茄子對皮膚很好,還可以預防黑斑哦!入秋之後的茄子時令就不對了,不僅容易變黑,而且不易煮軟 當然選茄子也很重要 挑選深紫色尾端尖的,不要太粗,上下大小一置 拿蒂頭的部分.搖晃一下,搖起來柔軟的茄子就是所謂的軟茄子
墾丁:小杜包子@ 飄飄水,水水貓:: 隨意窩Xuite日誌 接著便從潮州驅車遣往小杜包子,一路路況非常糟糕處處坑坑洞洞也讓我看到了大海,嗯.......非常少機會看到 ... 要蒸多久呢 (這問題就有 ... 黑貓低溫宅配運費:包子中箱30粒裝運費$200元(運費以箱計費) 包子大箱80粒裝運費$250元 行動:0930- ...
吃鑑‧吃健: 【青島包子舖 - 高麗菜水煎包和韭菜水煎包】 - yam天空部落 上部:我與LP33下部:青島包子鋪 果然一日不能無LP33。可以少喝但不能不喝。對於一個過敏人可說是一個相當重要的存在。只不過今天早上太趕了,沒喝,看看這結果。