查詢常識篇資料 資料庫： 材料介紹 中文名： 鮮奶油 英文名： Whipping Cream 英文簡寫： 無 分類： 乳製品 說明： 英文名： Cream、Fresh Cream、Cream 或 Whipping Cream 港式用語：『忌廉』或『鮮忌廉』；『甜忌廉』（加糖的鮮奶油）；『淡忌廉』（不加糖的鮮奶油）
鮮奶油 from Eupho Café - 愛在廚房 鮮奶油 烘焙材料行可以買到，分為植物性與動物性鮮奶油，植物性鮮奶油通常含糖。 奶油, 鲜奶油 忌廉 忌廉指一般鮮奶油，淡忌廉指不含糖的鮮奶油。 Heavy Cream, Whipping Cream, Double Cream, Whipped Cream 美國：
Gourmet's Partner.聯馥食品 總統牌動物性鮮奶油(1L) UHT CREAM 35.1% 總統牌動物性鮮奶油(1L) UHT CREAM 35.1% 產品編號：PDT-D001 品牌：PRESIDENT 總統牌乳製品 總統牌鮮奶油產自法國布列塔尼及諾曼地等地區，純淨肥沃的天然蓄牧環境孕育出香醇可口的生乳品質！豐富的鈣質及維他命來源：每100公克的鮮奶油，提供80 ...
優利康動物性鮮奶油 - 商品介紹 - 開元食品 優利康動物性鮮奶油 Product 優利康動物性鮮奶油 規格 乳脂35.1%．乳脂30% 1L/盒(無菌包裝) 保存方式 冷藏保存6個月，開封後請儘速使用完畢 營養標示 (每100ml) 熱量 340大卡Kcal ...
鮮奶油可以保存多久?-楊桃美食網 關於鮮奶油打發的程度要如何衡量，一開始鮮奶油是液態的，看起來 ... Mengo 動物性鮮奶油，指的是鮮奶油，而不是奶油喔 鮮奶油是不能拿去煮的 就連熱一點 ...
鮮奶油&植物性鮮奶油 @ 肯尼西點工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: 動物性鮮奶油=>貴 植物性鮮奶油=>較便宜 打發性=> 動物性鮮奶油=>容易消泡,也就是說不容易維持產品的美觀 動物性鮮奶油=>不容易消泡,造型之後可以放幾天都一樣 ...
TATUA台灣官網 1.抗酸：能與酸性物質的原料混合在液狀鮮奶油或打發 的鮮奶油。 2.耐熱：極佳的耐熱性，適用在烹煮的配方，不會產生分離或結塊 ... 36%動物性鮮奶油(烘焙專用 ...
動物性鮮奶油 開封後可以保存多久 - Yahoo!奇摩知識+ 開封後 我冷藏並且把開口密合 大約可以保存多久呢 ... 您好我畢業於歐洲廚藝學校.關於動物性鮮奶油開封後的保存問題.鮮奶油一經開封後隨著空氣的接觸 ...
八躍進口網 TATUA38%動物性鮮奶油(餐飲專用) 。保存期限 8個月。 。淨重 1公升。 。保存方式 冷藏保存2~5度C，不可冷凍。開封後冷藏，於3~5 天內使用。 。製造廠商 Tatua Co ...
什麼是動物性鮮奶油呢? - Yahoo!奇摩知識+ 動物性鮮奶油只有『鮮奶油』或『Cream』而無『棕櫚油』或其他植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存 期限較短，應儘早使用。植物性鮮奶油 ...
