MIKI大豆蛋白95 - 松栢股份有限公司 擷取植物肉類-大豆的精華 日本MIKI大豆蛋白95是由大豆分離的蛋白質,製成粉末狀的營養補助食品。現代人容易攝取過多的動物性蛋白質,所以每天補充攝取植物性蛋白質是有必要的。MIKI大豆蛋白95含有大豆異黃酮素,是來自大自然最佳的獻禮,方便全 ...
專有名詞解釋~ - Yahoo!奇摩知識+ 請問Isolated Soy Protein(分離大豆蛋白)是什麼東西??是利用何種方法及流程製作出來的??(能的話請附上中文及英文方法) ... 乾大豆經清洗與浸漬後,磨成漿、煮漿,過濾後則得豆漿及豆渣,而將豆渣再除去醣類及乾燥處理後,得到大豆蛋白濃縮物;而 ...