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冷凍真空乾燥 冷凍真空乾燥法是把冷凍、真空和乾燥3種技術結合起來，. 主要是利用 ... 在低溫及高 真空環境中，利用昇華的原理，. 把冷凍 ...
JT-WD-112/112R多用途食品低溫冷風乾燥機（低溫純化乾燥機） JT-WD-112/112R多用途食品低溫冷風乾燥機（低溫純化乾燥機） 型號: JT-WD-112R 用途：各種食品、藥材、魚肉類、蔬菜、水果、花材 ... 詳細介紹 ＊台灣專利：184212 ＊大陸專利：ZL98250025.4 ＊榮獲中小企業創新研究獎 JT-WD-112/112R多用途食品低溫冷風 ...
常見之水果脫水加工技術介紹 - 臺東區農業改良場 動態平衡為止；以冷凍乾燥法製造脫水. 水果，其應用原理為「冰晶昇華」，水. 分由固態直接轉換為氣態，從水果表面. 逐漸移轉至內部進行昇華作用，以達到. 乾燥目的。
產品介紹-常溫常壓乾燥機 - 大本瑩中文首頁 應用全新技術及獨特的物理原理，能有效節省能源。 ... 來自冷凍乾燥機與高溫乾燥機 、無法達到保留食物營養與鮮味的缺點，進行乾燥技術的重大研究改良，隨著大家 生活水準的提昇，對於食物的保存，不只是 ...
第二章乾製品 降低水活性方法. ▫ 乾燥曲線. ▫ 乾燥方法. ▫ 乾燥食品之品質變化. ▫ 各種水產乾 製品. Page 2. Page 3. 乾燥法之原理. ▫ 乾燥是歷史最久的食品保藏法，其原理係. (1 )將微生物 .... 的熱傳特性. ▫ 乾燥機效率 ...
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