冰凍美味麵包| 蘋果日報 2013年1月4日 ... 喬麗.克弗爾麵包坊老闆游麗明從烘焙裡找到人生出口,養大4名子女。 她選擇了 一條逆向道,市場上絕大多數麵包賣現烤出爐,她賣冷凍麵包。
不老麵包冰凍吃- 康健雜誌168期 2012年11月1日 ... 吳寶春剛到高雄開店的時候,我有一位朋友真的搭高鐵南下去排隊買麵包。那一陣子 ,去朋友家作客時,也有人特地拿出吳氏麵包招待我,說是專程託 ...
不用烤直接可吃的冷凍麵包 @ 江峰的幸福學分班 :: 痞客邦 PIXNET :: 和所有的麵包不一樣,它是冷凍麵包。做好的麵包就放入冷凍庫,保持 -20度,就這樣!從冷凍庫將麵包拿出來退冰(小20分;大40分!不用烤也不用蒸,只要退冰就能吃 獨自撫養四個 ...
冷凍過的麵包如何回烤 @ 王傳仁的陽光宣言 :: 痞客邦 PIXNET :: 很久以前我就發現,當天吃不完的麵包放到冷凍保存, 可以維持原味及口感良久~ 只要取出後回烤, 就可以再次享受到美味的麵包(有時候甚至更好吃~~) 我本來也常告誡 ...
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冷凍過的麵包如何回烤(補) @ 夢想的主婦生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 很久以前我就發現,當天吃不完的麵包放到冷凍保存,可以維持原味及口感良久~ 只要取出後回烤,就可以再次享受到美味的麵包(有時候甚至更好吃~~) 我本來也常告誡朋友 ...
不老麵包冰凍吃 - 康健雜誌168期 當時我心想,早就知道麵包沒吃完要放冷凍庫,吃之前再放進烤箱,可以烤出類似剛出爐的效果,只不過再烤的麵包更容易乾硬,怎麼可能會比新鮮的好吃呢?朋友特別交代,「解凍後直接吃不要烤。」我也就乖乖地照著做。 結果發現,朋友說的 ...
顛覆想像不用烤,冷凍麵包回溫直接吃(老闆:游麗明) 市面上賣的麵包,現烤現賣,熱騰騰出爐,但接下來這家麵包店很不一樣,賣的竟然是 「冷凍麵包」,也就是把麵包冷凍之後只需要回溫,不用再放烤箱,口感就能鬆軟又 ...
顛覆想像不用烤冷凍麵包回溫直接吃20140615 - YouTube 2014年6月15日 - 9 分鐘 - 上傳者:ettvtaiwan1001 市面上賣的麵包,現烤現賣,熱騰騰出爐,但接下來這家麵包店很不一樣,賣的竟然是 「冷凍麵包」,也就是把麵包冷凍之後只需要回溫,不用再放烤 ...