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周老師的美食教室搬家了: 174.白麵條、水餃皮、餛飩皮 - yam天空部落 水餃皮的做法 ： 1) 和做麵條一樣，壓出光滑平整的麵片。（水餃皮大約壓到刻度5） 2) 壓到越薄越容易有黏手的感覺，可撒少許手粉。3) 壓好後再多撒點手粉，疊幾層，用8公分圓印模印出水餃皮，這份麵團大約可壓出80片 ...
里港趙壽宏餛飩豬腳---關於我們 About 關於我們>>品牌故事 源起: 由祖父 趙文富從福建省閩侯縣隻身前來台灣發展， 於民國二十八年左右在里港媽祖廟前開始賣起麵食和餛飩，用故鄉褔州扁食的製作方法改良而成里港餛飩，更因為要用豬腳熬煮高湯而開始販賣水煮豬腳，從此，皮薄肉Q ...
周老師的美食教室搬家了: 202.好多種餛飩（下）（Won ton） - yam天空部落 包法二、枕頭形（大餛飩） 1) ... ... 餛飩的包法很多，每個人都可以任意創作，反正就像前面說的，餛飩的皮太薄，煮好就沒形狀了，但它的好處是不管怎麼包，薄皮都會覆著在餡上，不容易像餃子那樣煮破到餡整個掉出來。
請推薦好用的紫外線烘碗機!! - BabyHome親子討論區 2012年1月19日 - 友人說友情牌及小廚師是專門做烘碗機的~~~是嗎? ... 反觀雜牌的，一開始用沒有這個問題，也覺得蠻好用的，空間還蠻大的，放碗筷要烘也很好， ...
餛飩煮法及保存方法 - 老曹餛飩 保存方法. l 當日食用：放冷藏即可。 l 隔日食用：需冷凍；且為保持新鮮及最佳口感，請 勿超過30天。 l 韭菜可冷凍無須退冰（退冰韭菜會爛掉），等餛飩煮好時直接從冰箱 ...
吃得安心～DIY自製洛神花蜜餞 - 新浪部落 - 新浪網 2013年12月4日 - 吃得安心～DIY自製洛神花蜜餞. 洛神花的產季大約是每年11月，雖然在台北要買到洛神花蜜餞不算太難，但是新鮮的洛神花卻很少見。 前陣子主人帶 ...
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Carol 自在生活: 鮮肉餛飩 2010年1月5日 - 絞肉一定要仔細跺成泥狀,餛飩內餡才會軟嫩好入口. .... 可以學怎麼做西藏的湯麵因為這是小P很愛吃的一道麵食哦做法和傳統的麵疙瘩一樣很美味:x.
