義豐冬瓜工廠 - 咱在地的故事 這裡的冬瓜糖以古法製造,用大木桶慢慢熬煮冬瓜糖水,直到水份蒸乾化為冬瓜糖, 製作過程相當繁複,也因此義豐的冬瓜茶特別甘醇,路過此地時,別忘了品嚐這道地 ...
自製冬瓜露(茶)/冬瓜糖 - 部落新世界Blog 2011年10月16日 ... 有風味的液體,在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁,把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原 ... (7)將冬瓜條撈起冷卻,撒上糖粉即可,整個製作過程約需3~4天。