冬瓜茶 - 維基百科，自由的百科全書 冬瓜茶 是以 冬瓜 和 糖 為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。 冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史（與 甘蔗汁 、 青草茶 ，堪稱台灣三大古早冰飲），原料取用容易且價格平實；其中遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究 ...
冬瓜茶 from Eupho Café - 愛在廚房 冬瓜茶 材料： 冬瓜1200g，黃砂糖300g，黃冰糖300g 。 工具： 乾淨玻璃瓶一個。 做法： 1. 冬瓜洗淨表皮，切成小塊（保留瓜皮與籽不用去掉），倒入砂糖攪拌至冬瓜略為出水，然後倒入冰糖拌勻 ...
冬瓜茶-製作 冬瓜茶茶製作方法 ... 冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料，被視為最佳解燥消腫的養生茶。冬瓜茶具有清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效，更是瘦臉瘦身去水腫的神奇武器。
自製冬瓜露(茶)/冬瓜糖 - 鉅亨網【部落新世界Blog】 這個複雜的過程稱之為「焢冬瓜」。等其冷卻凝固後所得的結晶，就是所謂的「冬瓜糖 」，也有人稱之為「冬瓜露」。 有風味的液體，在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁，把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原汁即可。如果把原汁熬煮濃縮到一半才用，就更 ...
歡迎光臨永昌冬瓜店--冬瓜糖食譜 原味冬瓜茶 煮法：一公斤冬瓜糖加入8公升冷水（1比8比例）[一公升等於1000cc]，蓋上鍋蓋，煮沸後小火再煮10分鐘，待涼即可食用。 冰涼後飲用風味更佳。 注意：煮製時必須上蓋，這樣才能保留住完整的冬瓜清香。
義豐冬瓜茶 - Yo-Wen Liang - 痞客邦PIXNET [台灣地方特產]台南義豐冬瓜茶,冬瓜磚冬瓜廠,阿川冬瓜茶,百年老店,冬瓜角冬瓜露, 泡法比例(宅配,團購,安平,保存,茶磚,排隊文化,青年路,東門店,價錢,煮法,訂購,地址, ...
冬瓜茶- 维基百科，自由的百科全书 跳到 材料與製作 - [编辑]. 冬瓜經選瓜、削皮、去仔、切條塊，與糖熬煮攪動；配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮數個鍾頭以上。最後以紗布或濾網過濾渣籽，其 ...
歡迎光臨永昌冬瓜店--冬瓜糖食譜 永昌. 冬瓜店. 僅此一家，別無分號. 冷飲點心烹調.
『煮』冬瓜茶@ 糖果媽的幸福筆記 :: 痞客邦PIXNET :: 其實一直都知道新竹有間很有名的高家冬瓜茶只是每次都是買冬瓜茶從沒注意到他有賣冬瓜糖上禮拜有同事大大推薦他的冬瓜糖於是我馬上發揮辦公室團購的精神 ...
我想知道冬瓜磚+水的比例~~~ - Yahoo!奇摩知識+ 2007年9月13日 - 我是建議你可以到台南赤崁樓對面很有名的義豐冬瓜茶買冬瓜塊，不過有限量，而且一早就要去排隊。不然就麻煩人家代買囉。自己煮然後冰在冰箱， ...
