159.冬瓜茶磚,各種糖磚@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2009年3月11日 ... 市售冬瓜茶磚的原料冬瓜有浸泡石灰水這程序,據說是為了使冬瓜硬化;但我想, 製糖時加石灰水是為了 ...