煲湯食譜大全 - 荷蘭世華社群網站 煲湯食譜大全 鴨梨南北杏瘦肉湯 用料: 新鮮鴨嘴梨三個,瘦肉十兩(約四百克),南北杏共一兩(約四十克),花生油,鹽各少許,清水十二碗 做法: (1) 鴨嘴梨洗淨,去皮除心;南北杏洗淨,瘦肉原塊洗淨備用. (2) 燒滾清水,下豬肉、梨和杏仁,旺火燒至大滾,改中火以至 ...
芳姐保健湯餸 » Blog Archive » 開胃消滯—鹹檸檬冬瓜眉豆鴨腎湯 何寧: 鹼海能夠通大便,化胃氣.喉嚨像有氣頂住,中醫稱為[梅核氣],是肝氣鬱結引起,中醫對治理梅核氣很有療效,會用法夏,茯苓,郁金,柴胡,香附等藥來調理,吃幾劑見效.舌中有紅點舌苔白是有點陰虛內熱及脾胃有濕,可以煲些袪濕湯服用,如冬瓜去濕湯.清補涼 ...
韭菜花甜椒炒牛肉（內附食譜） (龜仔的生活點滴) 2008年10月9日 - 韭菜花1 札火鍋牛肉約400 克黃甜椒1 個蒜頭4 粒（切幼粒）. 調味： 蠔油1.5 湯匙生抽2 茶匙 ...
樂活營養師 - 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉 咕嚕美食網／漢光出版社 健康食譜 作法： 1. 冬瓜去皮 ，切成2公分厚片；夾心肉切成5公分×3公分的長方片，茱拍裂。2. 炒鍋入油爆香蒜粒，肉片入鍋用大火爆炒至變色，洒下酒增加香味，再入冬瓜 ...
燕麥葡萄餅乾- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年7月31日 - 燕麥葡萄餅乾是我第一款會做的餅乾，主要是它的做法真的很簡單，而且燕麥＆葡萄的經典口味簡單地搭配牛奶就是營養又美味的小點心！
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】宮保蝦仁 & 冬瓜蛤蜊湯 【八分鐘兩道指定菜】宮保蝦仁 & 冬瓜蛤蜊湯 阿基師教你做「宮保蝦仁」 阿基師教你做「冬瓜蛤蜊湯」 宮保蝦仁 食材： 草蝦仁150克、蒜仁3顆、薑1小塊、乾辣椒5克、花椒粒1大匙、蒜味花生2大匙、玉米粉1/2大匙、雞蛋1個、蔥1支
Nikey's Blog: 港式養生煲湯食譜 - yam天空部落 文：網路轉載 消暑袪濕冬瓜湯... ... http://www.foodno1.com/menu/food-tt-recipe-ch/food-recipe-ch-soup/html/food-tt-20000309b.html http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/food-tt-20000208f.html
冬瓜盅 Winter Melon Soup食譜 : 甜琛廚房 很多人認為冬瓜盅係酒樓才可以點到，花序繁複。Wincy第一次弄好這個冬瓜盅放在飯檯上，在座的人都會嘩一聲。其實自家的冬瓜盅並不是難做，只是要花上小小心機去刮走中間的肉，其餘的步驟其實同燉湯沒有大分別。
桂花白果湯食譜 - 減肥王-減肥料理食譜網 桂花白果湯食譜 材料：白果、 桂花、白糖、澱粉 做法： 將白果肉放人清水鍋中，置中火上燒煮約10分鐘撈出洗淨，白果放乾淨鍋中爆炒，然後加清水，煮約5分鐘趁熱剝殼。將鍋置旺火上，舀入清水燒沸後放入白果再燒煮至熟，然後，加入白糖，用水 ...
香港食譜影片網: 滚鹹蛋肉片冬瓜湯 (高師傅) 滚鹹蛋肉片冬瓜湯 材料 冬瓜︰ 1斤 瘦豬肉︰ 3両 鹹蛋︰ 2隻 薑︰ 2片 調味料 (醃瘦豬肉) 鹽︰ 1/4茶匙 糖︰ 1/5茶匙 生抽︰ 1/5茶匙 濕生粉︰半茶匙 (滾湯用) 鹽︰ 1/3茶匙 做法 1.瘦肉按橫紋切片，加調味料撈勻。 2.冬瓜連皮切成薄片，備用。
