永昌冬瓜店 遵循古法製作冬瓜茶磚-(媒體報導) - YouTube 屏東潮州 永昌 冬瓜店 (媒體報導)~~42年老店 遵循古法 製作冬瓜茶磚 位於潮州鎮上,創立於民國59年的永昌 冬瓜店,目前已由第二代傳人吳嘉耀先生接棒掌鍋 ,傳承第一代吳老先生的手工心法,數十年來秉持古法精煉,絕對堅持不添加人工香料與...
懶人滷肉料理@ 小桃。Julia。 :: 痞客邦PIXNET :: 最近滷了幾次滷肉、肉燥類的東西, 都還挺下飯的,一起來做個紀錄吧! 基本上我的 滷肉法是從暴躁兔女王那兒偷學來, 然後簡化再簡化,先用電鍋把食材都煮滾煮爛 ...
冬瓜糖老店「合泰行-飄香半世紀」冰糖製作方法大公開,保證健康 讓您吃得安心 » 冬瓜 ...-飄香半世紀」 「冰糖」是去酸質、去雜質的最高級結晶糖品。對人體吸收最好,代謝最佳。尤其合泰力士手工冰糖,是透過老師傅數十年經驗的手中研發,新一代無漂白香氣十足的原色冰糖,堪稱天下第一味。質純、味美、香氣十足,成品有著甘蔗的自然呈色,口感 ...
阿嬤的冬瓜燉肉食譜、作法 | OMABONS的多多開伙食譜分享 阿嬤的冬瓜燉肉作法:我92歲的阿嬤有著一手非凡的廚藝,她自製的醬冬瓜,醬鳳梨,醃嫩薑,豆腐乳更是家中美味食材的來源,醬冬瓜燉肉是家中美味台菜之一,香氣醉人的醬冬瓜加上豬絞 ...
滷冬瓜 - 我的美食DIY - 台視網站 材料: 冬瓜1.5斤 香蔥1支 薑1小塊 麻油1小匙 滷料:八角2粒 花椒1/2小匙 桂皮1片 小茴1/2小匙 丁香1/2小匙 川芎2片 陳皮2片 調味料:米酒75cc 醬油1/4杯 冰糖1大匙 作法: 1. 冬瓜洗淨去皮、籽,對切成四大塊,表面剞上網狀花刀。
家常滷肉鍋食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 家常滷肉鍋作法:吃到不知要吃什麼!!!也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗突然也好想吃滷肉心動就行動囉~~來鍋又香又好吃的滷肉鍋把想吃的通通擺進去....一次到位ˊ一鍋搞定
鎖住的熊...想逃走!~: 矮仔財滷肉飯-北投市場美食 - yam天空部落 矮仔財滷肉飯位於北投市場內曾經被商週點名為全台灣最好吃的滷肉飯雖然這個消息知道的有點晚不過還是秉持著對魯肉飯的熱忱來嚐嚐看囉! 矮仔財魯肉飯攤前的這盆紅燒蹄膀 ...
【電鍋食譜】蔭冬瓜蒸肉丸 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 作法 1 蔭冬瓜1又1/3塊,分成大小兩塊。 2 蔭冬瓜1塊,稍微切碎。 3 蔭冬瓜1/3塊,切成正方形片狀 4 把豬腳肉和切碎的印 ...
鹹冬瓜滷肉燥 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 楊桃是全台灣最大的專業食譜供應商,而實體出版食譜相關書籍佔有約70% ... 2.熱油鍋,放入絞肉和作法1的鹹冬瓜碎炒香,放入調味料所有材料和蒜頭酥,再移入燉鍋中。 3.將作法2的燉鍋,用大火煮滾,再轉小火蓋上蓋子,燉煮60 ...
消暑冬瓜露 - 食譜、作法 - 愛料理 朋友送來2條自己家裡種的有機冬瓜,小小的的好可愛,一旦切開就不能久放,除了煮湯、滷、炒、醃、用來熬成冬瓜露,只有加上簡單的糖,熬出冬瓜露,可以沖泡成冬瓜茶,喝起來滋味特別不同,作成檸檬冬瓜茶、愛玉冬瓜都適合。