低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉)─ 修正全麥粉與高粉比例 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 連續2餐...全家就吃三明治土司,不用作飯好省事, 昨天烤好的1大1小土司,今天就銷完了~ 這是我強迫家人吃全麥麵包的好方法 要不然,家人偏食...都不愛雜糧、高纖麵包,只我一人愛吃... 做了沒人捧場很傷腦筋呢
全麥黑眼豆豆麵包-白玫瑰新鮮酵母 (冷藏/直接法)食譜 ... ... 黑眼豆豆麵包 (麵包機中種法) 而有鑒於我家老爺跟老老爺都這麼愛吃這款, 所以就把配方再改的更健康一些, 這次改良的配方裡面降低糖油量之外, 還另外 ...
鮮奶吐司 + 豆漿芝麻土司 + 全麥葡萄乾吐司 (內含食譜)@Anise-iPeen 愛評網 鮮奶吐司 + 豆漿芝麻土司 + 全麥葡萄乾吐司 (內含食譜)。既然饅頭也貼了...用高筋麵粉做的麵包也來幾篇吧!!大潤發自有品牌的麵粉真是我們的好朋友...價錢比日正或是其他品牌都還要來得便宜...做出來的麵包也相當好吃...推薦給各位朋友們!!
全麥麵包【湯種法】 Tangzhong Wholemeal Toast - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 我是你的湯種fans.由於健康和營養 係,我比較喜歡全麥麵包.從一年前起已不斷賞試用湯種做全麥包經過多次的試驗發覺全麥包也可以做到普通白麵包的柔軟. 以下是我的做法可給大家賞試, 我每次做2條方包 (13” x 4” x 4”) 和 (8” x 4” x 4”) 足夠我2星期每 ...
That's life~: 全麥饅頭 ( 老麵法 ) - yam天空部落 全麥饅頭 ( 老麵法 ) judie 在天空部落發表於04:58:16 | 饅頭類 好吃 ~ 想吃全麥饅頭是沒有道理的 !! 就是愛嘛 ... 老麵材料及做法如下 : 材料 : 低筋麵粉 150 g 中筋麵粉 50 g 鹽巴 1/8 t 酵母粉 1/2 t 做法 : 全部放入烘培桶中攪拌光滑 , 發約 40 ~ 45 分鐘 , 分成所需的 ...
全麥蔬菜捲食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享 全麥蔬菜捲作法:寫這篇食譜的時候,已經因為做餅皮太麻煩(也桿不出夠大張的),而買了市售全麥餅皮,可是自己揉麵自己桿還是有種錢也買不到的香味!(餅皮作法出自孟老師的 ...
KA Pro 600全麥土司(現磨粉)做法和工具 | Maison de Christina 使用Great Harvest Bread Co. 每天早上磨的全麥粉..... 先前介紹過麵粉的養份和時… ... 我也是用這個配方做全麥吐司,很好操作(其他的配方我也都做過,每一個都很棒),也不曾出現這樣的狀態喔!我的攪拌機也是KA的,所以攪拌時間是二速打12分鐘(看 ...
麵包機食譜 - 我的第一顆100%全麥麵包 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 然後我又參考了三本食譜,P牌麵包機內附的全麥土司食譜、5分鐘手感麵包、還有 反正遲早會走到這一步,把土司機當成攪拌機,弄好麵團出來整型然後進烤箱 本來我很煩惱烤箱的配置,如果是小鍋18cm要用上圖哪種放法?如果用22cm的鍋要用哪種放法?
全麥楓糖麵包【麵包機食譜 / 無脂肪】Wheat Maple Syrup Bread 自麵包機食譜出爐後,收到很多讀者的留言,很多人好奇自己做的麵包是不是比巿售的更好吃。排除個人口味的因素,肥丁覺得「新鮮」和「麵包材料」是優質麵包的兩大先決條件,自己主理的麵包,材料是自己挑選的,相信你也不會使用含反式脂肪的 ...
減肥食譜六:早餐南瓜小米粥一碗減肥食譜六 減肥食譜六: 早餐:南瓜小米粥一碗、全麥麵包兩片、鷄蛋 ... 新浪女人eLadies-減肥食譜六:早餐南瓜小米粥一碗減肥食譜六 減肥食譜六: 早餐:南瓜小米粥一碗、全麥麵包兩片、鷄蛋 ...