全麥吐司@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 昨天到戶政事務所辦理騰本的申請.小姐拿著我的身分證看了半天,跟我說我本人看 起來比身分證上的照片年輕.我聽了心裡飄飄然,女人阿,就是會為了這種事情高興一 整 ...
Carol 自在生活: 全麥吐司 2008年6月8日 ... 做了牛奶吐司,再繼續做一個健康的全麥吐司.做法都完全一樣,但是麵粉部份改成 一半的全麥麵粉,油脂也換成橄欖油.不想負擔太多的人可以選擇這樣 ...
Carol 自在生活: 湯種100%全麥吐司 2009年2月22日 ... 用100%全麥麵粉來做吐司還是可以吃的健康又美味. 使用湯種的方式來做雖然麻煩 一點,但是吃到Q軟有彈性的全麥吐司會有一種滿滿的感動.
Carol 自在生活: 奶油全麥麵包。麵包機 2014年2月12日 ... 高筋麵粉250g,全麥麵粉30g,速發酵母(instant yeast)3/4茶匙(約2.5g), ..... 老師你好~ 請問你"原味"著作中也有一道奶油全麥吐司,但材料中高筋麵粉 ...
Carol 自在生活: 全麥蜂蜜麵包。麵包機 2014年8月1日 ... 高筋麵粉220g,全麥麵粉30g,速發酵母(instant yeast)2.5g, .... 想请教一下, 为什么 有些白吐司需要加低筋面粉, 有的却只用高筋面粉呢? 谢谢: ) carol.
Carol 自在生活: 全麥南瓜蔓越莓吐司 2011年7月8日 ... 好吃的南瓜讓吐司又軟又綿密,一出爐放涼就忍不住嗑起來. 謝謝朋友分享的美好~ 全 麥南瓜蔓越莓吐司 中種法 12兩吐司模 (20cmX10cmX10cm) 一.
終於成功了-- 湯種100%全麥吐司@ 璞玉的簡單生活:: 痞客邦PIXNET :: 做了幾次失敗的湯種全麥吐司後, 我真的需要好好檢討一番. 酵母才買沒多久, 用在別 的發麵糰上都沒問題. 所有的材料與步驟都是照著Carol所寫的. 應該也沒問題.
Carol的乳酪湯種全麥蜂蜜土司+ 牛奶湯種全麥蜂蜜 ... - 認真的女人最美 2012年12月20日 ... 九月份做了Min的湯種土司麵包– 試作篇+ 湯種菠蘿, 土司成功, 菠蘿失敗. 可惜我 現在不能吃白麵包, 而市面上賣的全麥土司都很難吃, 所以這次想來 ...
100% 全麥吐司(80%含水量) @ Anita's 希臘大家庭IN USA :: 痞客邦 ... 多年前試做了100% 白全麥吐司後,就再也沒有做過100%全麥吐司。因為在家裏 銷路不太好,老公還是獨衷龐多米白吐司,或是20-30%的全麥吐司。這陣子烘友們 紛紛討論起 ... 再問我在那可以買!) (2854)[麵包]狗骨頭高鈣鮮奶麵包(Carol的食譜) ...
湯種全麥吐司@ 在溫暖的角落裡:: 痞客邦PIXNET :: 外面賣的全麥吐司總是乾乾硬硬的,自己作湯種吐司麵糰,柔軟又Q韌~ 配方參考 Carol的湯種100%全麥吐司,但將湯種麵糰和全麥粉比例的部分稍做更動,採用含 ...