影片2011.11.20 全麥鲜奶吐司。.mp4 - YouTube 這個全麥 鮮奶吐司很受到大家的喜愛，完全沒有任何添加物。有很多人問這麵包的做法，所以我用手機錄影大致上重要的過程，有興趣的人可以參考， 吐司做法其實也不只一種，這種全麥 鮮奶吐司又香又可口，比較受到大家歡迎，只是成本非常 ...
KA Pro 600全麥土司(現磨粉)做法和工具 | Maison de Christina 使用Great Harvest Bread Co. 每天早上磨的全麥粉..... 先前介紹過麵粉的養份和時… ... 我也是用這個配方做全麥吐司，很好操作(其他的配方我也都做過，每一個都很棒)，也不曾出現這樣的狀態喔!我的攪拌機也是KA的，所以攪拌時間是二速打12分鐘(看 ...
低溫中種全麥土司麵包 - Xuite日誌 以前我常常做這個低溫中種發酵的配方，一來方便， 二來做好的麵包也比一般中種法 做出來的組織更柔軟，更具風味， 特別是這配方，麥香味@ @ jane7443.
麵包機食譜- 我的第一顆100%全麥麵包@ 被貓撿到的幸福:: 痞客 ... 100%全麥麵包食譜如下(我是拿5分鐘手感麵包的配方按照比例丟進麵包機)： 材料全 麥麵粉270g(水手牌全麥麵粉)
全麥吐司@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 做法都完全一樣,但是改成一半的全麥麵粉,油脂也換成橄欖油.不想負擔太多的人可以選擇這樣高纖維的麵包. 全麥吐司 12兩帶蓋吐司模1個 材料: 高筋麵粉150g,全麥 ...
中種法50%全麥吐司@ 我家在阿爾卑斯山Alpenleben :: 痞客 ... 這一款『全麥吐司』採中種法製作，個人覺得會比直接法效果好很多。 ..... 還有食材認識健康食譜快速料理總之學完之後 ...
孩提的滋味『麥仔煎』 - 食譜、作法 - 愛料理 每次年節回到老公的家鄉 他總是念念不忘小時後婆婆上市場會問他：『ㄚ弟！你要吃甚麼？』 『媽！我要麥仔煎！』 ⋯⋯ 老公會滿足的啃著鬆軟的餅皮和甜蜜的黑糖花...
全麥核桃餐包(湯種法) 05262002 - leilako.com 全麥核桃餐包(湯種法) 湯種: a 高筋 25% 150g b 糖 2% 12g c 熱水 17.85% 107g d 奶油 10% 60g 麵糰: e 麵粉 75% 高筋麵粉 300g + 全麥 150g f 糖 14% 84g (有增加) g 水 34.2% 205g h 鹽 1% 6g i 乾酵母或速發酵母 1.5% 8~9g (若天氣熱可減量.
142.土司口味多@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 上面這條雜糧土司用的是日本進口的「法國麵包專用粉」，因為家裡只剩這包高筋粉 ...... 我製作鮮奶吐司時裡面的食譜是寫200度烤45分鐘我是用兩個12兩的帶蓋吐司 ...
