廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 免揉麵包 No-Knead Bread - yam天空部落 祖宜你好 發現了你這個Blog真是高興,對於很多料理你都有很專業又詳細的介紹 讀起來就像你在描述讀那些食譜時的感覺,欲罷不能的看下去,中途又忍不住手癢~ 昨天看了你推薦的免揉麵包做法,我 立刻就動手起來
周老師的美食教室搬家了: 204.免揉超軟麵包(No Knead Super Soft Bread) - yam天空部落 之前參考老師餐包的食譜,有成功的做出來, 想請問老師,因為免揉麵包 也是一樣濕軟的麵糰, 是否可以代替之前的餐包麵糰做法來做餐包呢? 另外也想問,像這樣濕軟的麵糰可以利用紙杯來烘烤嗎? 板主回覆: 您好, ...
免揉麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ... 做好吃又健康的歐式麵包嗎? 選用天然酵母與好品質的麵粉, 就可以輕鬆做出無油、無糖的免揉麵包,咀嚼中還可以吃到麥香, 吃不完的馬上切片冷凍,... 愛料理 - 食譜社群網站 ...
[烤箱] 起司麵包 (免揉免發酵)食譜、作法 | 【料理懶人君】 Bor的多多開伙食譜分享 [烤箱] 起司麵包 (免揉免發酵)作法:五分鐘麵包系列~第一次烤麵包超好笑 XDD烤起來外層很像石頭,但是裡面算是濃厚綿綿的(幸好沒偷懶不加起司)(參考食譜:http://no6734 ...
【梅子家】,過日子的幸福滋味: 甜軟台式麵包 *免揉版* ~ 1個麵團、3式整形、9種口味! 【免揉麵包專區】, 【烘培手札】, 免揉麵包, 甜麵包, 調理麵包, 麵包, 食譜, 庖廚, ... 中筋麵粉,3杯(約460g)
204.免揉超軟麵包@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 而隨便攪和的「免揉」麵包,口感不同,仍然可以相當好吃,我很多學員吃過下面這 配方做的麵包以後都說:「我以後就做這種就好了,這個小孩一定愛,而且好方便, 沒有 ...
[烘焙筆記] 免揉麵包麵團&應用@ ruz's simple life :: 痞客邦PIXNET :: 一開始自己做麵包時是用手揉.... 但當時我就已經在熊媽咪生活剪輯看到免揉麵團的 做法了... 我是在搜尋歐式麵包的做法時發現這種方式.... 完全無油的歐式麵包讓我 ...
五分鐘免揉麵包@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 五分鐘免揉麵包. ... JPG. 因為大學學姊留言希望蘿小姐做些健康系列的免揉全麥 麵包. (繼續閱讀...) 免揉麵包, 全 ... 新書食譜搶先看~太陽獅子肉鬆麵包. 獅子肉鬆 麵包 ...
甜軟台式麵包*免揉版* ~ 1個麵團 - megathome - 痞客邦PIXNET 為了鼓勵網友們多多動手享受免揉麵包的樂趣,梅子用同一個麵團、以『船、卷、包』 ... 梅子原本寫的食譜,只有量杯份量,但是有許多朋友比較習慣秤重的方式,所以將 ...
免揉麵包專區 - megathome - 痞客邦PIXNET 從我的第一顆免揉麵包、到最近一連串的麵團實驗中,梅子對於『揉麵』的認識有了很 大的 .... 親子食譜,好玩的小朋友手作麵包~ 簡易免揉『熱狗麵包』、『巧克力麵包』.