超夢幻免揉麵包 | 一平方 免揉麵包配方：高筋麵粉200g、酵母粉1/8茶匙、水170g、蜜核桃30g、雜糧粉30g 調味料：鹽1/2+1/8茶匙 做法： Step 1→高筋麵粉與雜糧粉過篩倒入攪拌盆中。 Step 2→加入鹽、酵母、水。 Step 3→蓋上保鮮膜發酵18小時。
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 免揉麵包 No-Knead Bread - yam天空部落 祖宜你好 發現了你這個Blog真是高興，對於很多料理你都有很專業又詳細的介紹 讀起來就像你在描述讀那些食譜時的感覺，欲罷不能的看下去，中途又忍不住手癢～ 昨天看了你推薦的免揉麵包做法，我 立刻就動手起來
免揉麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ... 做好吃又健康的歐式麵包嗎? 選用天然酵母與好品質的麵粉, 就可以輕鬆做出無油、無糖的免揉麵包，咀嚼中還可以吃到麥香, 吃不完的馬上切片冷凍,... 愛料理 - 食譜社群網站 ...
【梅子家】，過日子的幸福滋味: 甜軟台式麵包 *免揉版* ～ 1個麵團、3式整形、9種口味！ 【免揉麵包專區】, 【烘培手札】, 免揉麵包, 甜麵包, 調理麵包, 麵包, 食譜, 庖廚, ... 中筋麵粉，3杯（約460g）
[烘焙筆記] 免揉麵包麵團&應用@ ruz's simple life :: 痞客邦PIXNET :: 一開始自己做麵包時是用手揉.... 但當時我就已經在熊媽咪生活剪輯看到免揉麵團的 做法了... 我是在搜尋歐式麵包的做法時發現這種方式.... 完全無油的歐式麵包讓我 ...
五分鐘免揉麵包@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 五分鐘免揉麵包. ... JPG. 因為大學學姊留言希望蘿小姐做些健康系列的免揉全麥 麵包. (繼續閱讀...) 免揉麵包, 全 ... 新書食譜搶先看～太陽獅子肉鬆麵包. 獅子肉鬆 麵包 ...
神奇的免揉麵包No Knead bread(97.1.10 補~ 康寧鍋具烤麵包) @ 孟 ... 前陣子，無意間讓我發現一個非常有趣的事，上網看到一則 2006年 11月紐約時報所 刊載的不用揉的麵包(No- Knead Bread )食譜。這篇食譜是紐約的ㄧ家麵包店 ...
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 五分鐘歐式麵包 - yam天空部落 這股熱潮的起因是我發現了一本非常特別的 食譜 ，名為 Artisan Bread in Five Minites a Day 《五分鐘歐式麵包》。這本書的立論基礎跟 ...
免揉原味歐式麵包- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 1 天前 ... 將所有材料拌勻不必花時間搓揉做麵包的方法省事多了,只要等著發酵完成即可,使用 砂鍋烘烤硬脆外殼皮脆內軟充滿大孔洞的歐式麵包.
五分鐘免揉麵包 @ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 :: 痞客邦 PIXNET :: 如果說談到提拉米蘇會讓你想起義大利，說到瑪德蓮會讓你想起法國，講到葡式蛋塔會讓你想起葡萄牙，那麼最能代表瑞典的甜點就該是『肉桂卷』。會這麼說不是全憑蘿小姐黑白講，放眼望去街頭林立的各家咖啡店、大小各種形式的便利超商及超市 ...
