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彰化基督教醫院-雲林分院-醫療資訊網 談抗性澱粉對降血糖及減重的應用 公佈日期：2011-06-03 談抗性澱粉對降血糖及減重的應用 財團法人彰化基督教雲林分院蕭稜蓁營養師 何謂抗性澱粉？又稱難消化澱粉，功\\\能似膳食纖維，無法經由人體內消化酵素水解，但可以在結腸中被微生物發酵的 ...
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何謂抗性澱粉 -BLOG部落格網誌WIKI 好澱粉龔晉賢醫師健康園地- 痞客邦PIXNET 26.gif "抗性澱粉"小檔案. 何謂抗性澱粉? 抗性澱粉成為近年國際上新興的食品科技研究的重點，其所含直鏈澱粉. (amylose) 的含量高於支鏈澱粉(amylopectine)，因而較不易被酵素. 水解，又稱為難消化性澱粉。 抗性澱粉於 ...
☆吃錯澱粉 胖更快！好澱粉，哪裡找？ @ 龔 晉 賢 診 所 健 康 園 地 :: 痞客邦 PIXNET :: 何謂抗性澱粉? 抗性澱粉成為近年國際上新興的食品科技研究的重點，其所含直鏈澱粉 (amylose) 的含量高於支鏈澱粉 (amylopectine)，因而較不易被酵素 水解，又稱為難消化性澱粉 ...
