臺東縣衛生局-食品營養--理想體重範圍與一天所需熱量 成人理想體重 範圍 成人理想體重範圍 身高 （公分） 理想體重範圍 （公斤） 身高 （公分） 理想體重範圍 （公斤） 145 39.0-50.5 166 51.0-66.0 146 39.0-50.5 167 51.5-67.0 147 ...
五大營養素 (2) 雙醣：如蔗糖、麥芽糖、人工製造的糖類如砂糖、白糖等主要來源有甘蔗、水果、 ... 醣類在人體的主要功能是提供熱量，節省蛋白質與脂肪的利用，每1公克的醣可 ...
人所需的熱量 - 學習加油站 1-3歲的幼兒，每天大約需要 1000-1300 大卡的熱量； 4-6歲的兒童，每天則需要 1300-1700 ... 【如何計算熱量 】 傳統的熱量計算單位是卡路里（carolie），也就是將1公克的水加熱攝氏1 度所需要的熱量。在營養學的熱量計算上，卡路里的單位太小，所以 ...
人體主要營養素的素食來源（表） - 人為什麼應該吃素 參考資料: 《人和動物的微量元素營養》，E. J. Underwood，Walter Mertz 編，青島出版社。《維生素手冊》，J. 瑪克斯，科學普及出版社。《食物成分表》中國預防醫學科學院 ...
第一章人體每日所需養分建議攝取量表 只需在日常飲食中含有微量便可。 為維生素B12 的中心元素。 鉬Mo. 成人每日攝取 量為25~30 微克。 氟F. 不可長期每日攝取20 毫克以上。 鉻Cr. 成年男性每日攝取量 ...
人體主要營養素的素食來源（表） - 人為什麼應該吃素 黃豆及豆制品是維生素B2，維生素B6及礦物質鈣，鐵，銅，鋅的良好來源。而鐵和鋅等被認為是素食者容易 ...
蛋白質是構成人體細胞最重要的成份，為人體許多抗體、酵素等主要成份； 維生素 食物中包含五大營養素，除了醣類、蛋白質、脂肪可以提供人體熱量，建造組織，修補器官，新陳代謝外，維生素及礦物質則是參與、協助人體新陳代謝不可或缺的重要分子。在維繫人體健康及疾病預防上，維生素及礦物質個個都有重要功能及 ...
营养素的定义及功用 - 食物安全中心 营养素是「一种从食物中取得的物质，用于人体内可促进生长发育、保持健康和修补 体内组织」，亦即为「一种能够为身体提供营养的物质」。 广义而言，营养素分为两类， ...
健康大作戰～維他命相關資訊 - MSN兩性教育網 人體所需六大營養素 營養，對於一個人的健康，是件非常重要的事，有了足夠均衡的營養，人就可以因此在心理，生理，精神狀態上，都能夠擁有最佳的情況，反之當然也就一樣，所以在人一生的過程中，一切的生長都需要營養的補給，人體的細胞組織 ...
打造營養活力每一天 - 健康資訊網 2013年9月30日 - 打造營養活力每一天. 衛生福利部食品藥物管理署於100年公布最新版的「國民飲食指標」中建議民眾：. 日常飲食可依據飲食指南建議的六大類食物 ...
