馬鈴薯煎餅 - 我的美食DIY - 台視網站 材料： 中型馬鈴薯3個 培根4片 油3湯匙 美奶滋適量 九層塔葉（或香菜）少許 紅辣椒2根 調味料：鹽、胡椒適量 作法： 1.馬鈴薯去皮刨絲，放入水中浸泡備用。2.培根切小段，與瀝乾的馬鈴薯絲、鹽和胡椒混合拌勻。
麻辣火鍋超級配方及做法炒製基礎底料-麻辣火鍋|台灣真四川麻辣火鍋 麻辣火鍋超級配方及做法炒製基礎底料 原料：乾辣椒節2000克郫縣豆瓣400克生薑200克獨蒜500克花椒400克八角60克三柰20克小茴50克桂皮30克草果20克香葉10克公丁香5克蓽撥10克化豬油500克生菜油5500克 制法：
越南辣椒．辣椒醬作法 - 劉爸植物園 GardenHouse - udn部落格 越 南 辣 椒 真 的 夠 辣．．． 生長過程會有三種顏色 : 紫色(剛長出來的)．黃色(中辣)．紅色(大辣) < 各式辣椒醬作法 > [ XO 醬] 【材 料】干貝 4兩．蝦米 4兩．蒜末 4兩．蠔油 2大匙．朝天椒 3～5兩 壼底油精 1瓶．
營養調理 - KingNet國家網路醫院 邀您入境健康歡樂王國! 材料: 乾珊瑚草一棵、小黃瓜一根、紅羅蔔1／3根、嫩薑一塊、蒜頭一粒、辣椒適量 調味料： 鹽或醬油少量、糖、鰹魚粉、烏醋、檸檬或白醋、香油少許
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味，要怎麼滷才會入味，而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙
糯米椒炒小魚乾（兩種做法） @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 糯米椒是一種綠色辣椒，外型有點奇怪，像灌飽的糯米腸，口感很好像是四季豆，且一點辣味也沒有，更沒有青椒的腥味。 做法好多種，加蔭豉小魚乾炒，糯米椒炒豆乾，加 ...
新豐行～玻璃瓶、玻璃容器、器皿、玻璃杯、化妝品容器、香水瓶、酒瓶 XO 醬 材料： 干貝 4兩 蝦米 4兩 蒜末 4兩 蠔油 2大匙 朝天椒 3～5兩 壼底油精 1瓶 米酒 1瓶 橄欖油 1公升 作法： (1)將干貝和蝦米各用1/2瓶酒浸一夜，瀝乾後將干貝剝絲備用。(2)朝天椒切成約1~2公分長段備用。
苗栗文化產業網 - 餐廳 - 料理 客家庄在過去每年盛產蘿蔔時，農婦總會將它曬成蘿蔔乾後，貯存在甕缸或罈子裡，一年存它一缸，那些蘿蔔罈子年復一年，堆置於架仔床（古董式的老床），或閒間（倉庫）裡，存到後來經常聽農婦說：「沒罈子可用了。
滷牛腱 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 超簡單的滷牛腱 不必花大錢去外面買 自已滷超輕鬆又衛生 ... 1 步驟1 首先先把洋蔥下去過炒，牛腱要用水燙過 2 步驟2 再加入薑片、蒜頭、八角、乾辣椒、花椒 一起炒出香味
青辣椒炒小魚乾- 食譜、作法 - 愛料理 2014年7月6日 - 青辣椒不會辣還有點脆脆的甜味，小魚乾微煎到香香的，加上炒香的蒜末， 一道好吃的小菜哦。
