大山器材原料行‧歡迎經銷批發‧工廠大量採購‧價格另有優惠 發酵桶、溫度計、乾淨布（棉被） 製作方法 1. 將糯米洗淨浸泡6 (夏) 或 8 (冬) 小時後 將糯米以蒸籠蒸至全熟 2. 將蒸熟之糯米飯攤散待其溫冷 3. 將溫冷之糯米飯以清水洗淨搓散，再將水份瀝乾 ...
米麴／豆麴／蔭油 實習廠場安全及職業道德規範介紹 99.09.17 芋頭酥、黑豆麴 99.09.24 豆、米麴 蔭油(一)洗麴下缸 一 99.10.01 抽考、味噌（一） 99.10.08 豆腐乳（一）蔭油(二) 調配裝瓶 99.10.15 豆腐乳（二）優格 二 99.10.22 海苔醬 三 99.10.29 皮蛋（一）鹹蛋（一）茶葉蛋 四 99.11 ...
野犬的春夢: 鹽麴製作，塩麹（しおこうじ） - yam天空部落 乾燥米麴 是從日本買回來的。台灣目前不好買，網路搜尋一下也找到一些賣家。有一些大型的食品原料行或酒麴公司或您家附近的醬油味噌工廠都可問問 ...
[麥片廚房] 自製鹽麴+鹽麴料理 @ 北海道牛奶麥片 :: 痞客邦 PIXNET :: 在日本當地超市能輕易買到各種不同品牌的乾燥米麴 ，請友人隨便買，只要方便就好，我想做出來的成品應該大同小異，不會相差太多。 包裝背面有米麴可自製加工成味噌、甘酒、鹽麴的方法，其中加工成鹽麴是最最簡單的 ...
乾燥米麴 - 相關部落格
日本乾燥米麴採購-台灣黃頁詢價平台 敬啟者:請問是否有販售日本乾燥米麴,請問門市住址?本人想前往選購，或者多少免運?謝謝•煩請盡速聯繫•請提供最小訂購數量•歡迎廠商洽談及提供報價
益昌實業 - 您好，請問有賣"米麴"(乾燥)或是日本的罐裝"鹽麴"嗎? 如果有，請報價，謝謝 | Facebook 您好，請問有賣"米麴"(乾燥)或是日本的罐裝"鹽麴"嗎? 如果有，請報價，謝謝 ... Facebook 標誌 電子郵件或電話 密碼 記住我 忘記密碼？免費註冊 Facebook © 2014 中文(台灣) · 隱私政策 · 使用條款 · Cookies·
★~日本 米こうじ (乾燥米麴) 爆米花般 的米粒! 米味~香濃! @ Q媽愛日本 旅行 美食 喵 :: 痞客邦 PIXNET :: 這款乾燥米麴 要自己調配! 300克的米麴 搭配60-80 公克的專用鹽 500cc的冷開水~一起混合攪拌均勻~ 鹽要完全溶化! 熟成期間!! 水份如果不夠 還可再加! 裝瓶後 至於陰涼處! 一日一回 開瓶攪拌! 讓空氣進入 ...
日本米麴 -BLOG MV搜 -日本米麴 部落格介紹 ~日本米こうじ (乾燥米麴) 爆米花般 的米粒! 米味~香濃! …伴手禮! 就是他了~ 塩麴 想不到他的魅力!!比白色戀人(巧克力)更受歡迎喔~ 與 日本福岡浦野產...
[代購]日本做鹽麴的米麴,一袋300克^^ @ Leanne的新天地^^ :: 痞客邦 PIXNET :: 米こうじ（乾燥タイプ）：300g 濃口醤油：500ml 【作り方】 1はちみつ容器に米こうじ300gと濃口醤油500mlを入れてフタをし、よく混ぜます ... 我想買米麴 麻煩請報價至 may479@hotmail.com 謝謝 #40 karina0529 於 2013/12/11 11:53 麻煩請報價至 karina0529 ...
