請問煮酸辣湯的小常識？-楊桃美食網 最近學料理才剛起步，被貪吃的男友知道後，吵著要喝酸辣湯 = =*A 但是對於木耳跟魷魚這種幾乎沒摸過的我來說，實在頭痛！濕木耳、乾木耳的差別及處理方法？ 魷魚該使用乾的 ...
黑木耳也有商業機密 - 三際信息站 2013年11月10日 ... 前天至秀枝處買新鮮黑木耳，她拿出中國貨的磨菇、香菇絲，我問她為何買這中國貨 呢？ ... 內幕，才知道不法商人用乾木耳泡「雙氧水」混充為新鮮木耳，一斤乾木耳可以 泡出幾十斤的濕木耳…
有助於養生的食物– 2. 黑木耳- 墨爾本生活部落格- udn部落格 2012年11月12日 ... 圖片：新鮮黑木耳、乾燥後的白背黑木耳〉 黑木耳(Auricularia auricula-judae)，又稱 雲耳、光木耳，是木耳 ...
木耳_百科 木耳，别名黑木耳、白木耳、光木耳。野生又可以人工培植，種子實體耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹 ...
木耳乾溼有何差別? - Yahoo!奇摩知識+ 2012年6月22日 ... 在市場買的濕木耳和乾木耳到底何種較健康自然? ... 在市場買的濕木耳和乾木耳 到底何種較健康自然?
濕木耳≠ 新鮮木耳@ blog :: 隨意窩Xuite日誌 因此建議購買乾木耳，不僅保存容易，也能確保發泡過程衛生無虞。 黑木耳發泡 1.將 乾的黑木耳稍微用水清洗一下,不用浸泡, ...
黑木耳露&蔬果泥@ cakelady的美食花園:: 痞客邦PIXNET :: 木耳露: 乾木耳60克---泡4個晚上(中途每天換兩次水)---用果汁機打碎---加水煮滾--- 小火 ..... 一般濕木耳怕不新鮮品質不優，
嚐一嚐溫潤黑白木耳| 楊桃部落格 2014年4月10日 ... 乾濕木耳入菜有差別? 隨著料理方式不同,可以搭配不同的木耳入菜。黑木耳較耐煮, 適合長時間燉滷。
【詢問】請問: 乾.濕黑木耳有何不同? 何者為佳? - BabyHome親子討論區 2008年4月21日 ... 濕木耳是新鮮採收的! 乾木耳是是 ... 主要來做木耳悶豬肉台灣到乾貨店就可以買的 到乾木耳了. 回應 · 引用 ...
Costco 台灣好市多鮮採黑木耳之Buca懶人廚房@Buca－iPeen 愛評網 2009年7月22日 ... Buca家很常買Costco的鮮採黑木耳，是冰箱裡常備的食材之一，多食黑木耳對人體 有益。而Costco的鮮採 ...
