乙級烘焙檢定保證班 陳明裡知識摘要

烘焙名師爆料不惜對簿公堂| 蘋果日報
2006年1月6日 ... ... 市職訓中心觀光餐飲班結業著作：《人間美味》、《陳明裡的魔法烘焙教室》、《乙級 烘焙檢定保證班》等20多 ...

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... 乙級烘焙檢定保證班 陳明裡著 積木出版 2005/8/25出版. 以麵包類而言，因為牽涉 到麵團攪拌及發酵的控制與判定、烘焙 ...

乙級烘焙檢定保證班-金石堂網路書店
2005年8月25日 ... 乙級烘焙檢定保證班,作者:陳明裡,出版社:積木,ISBN:9789867863812.

考試書／政府出版品 - 金石堂網路書店
最詳盡切實、絕對包你出師的丙級烘焙檢定書！ 政府所舉辦的數種餐飲考照檢定中， 烘焙證照可說是考照難度最高的。 ... 中文書 ：考試書／政府出版品 ／職訓檢定 ／ 烘焙/餐飲 · 乙級烘焙檢定保證班 陳明裡著 ...

出版日舊→新 - 金石堂網路書店
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考試書／政府出版品 - 金石堂網路書店
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價格高→低 - 金石堂網路書店
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博客來-乙級烘焙檢定保證班
2005年8月25日 ... 書名：乙級烘焙檢定保證班，語言：繁體中文，ISBN：986786381X，頁數：232，出版社 ：積木，作者：陳明裡/ ...

乙級烘焙檢定保證班－陳明裡｜TAAZE網路書店
2005年8月25日 ... TAAZE讀冊生活網路書店 陳明裡烘焙證照對直接從事 麵包、蛋糕點心製作的 ...

陳明裡 - 五南文化廣場網路書店
乙級烘焙檢定保證班. 作者：陳明裡. 出版社：積木文化(城邦). 出版日：2005/08/01. 定價：480元. 特價：79折！379元 ...