YTV網路電視直播::紹興醉雞 - 楊桃美食網 ytower 楊桃數位首頁 關鍵字找影片 網站中所有影片皆為重播內容，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。 好評推薦 椰漿咖哩蝦 鮮炒高麗 藥燉排骨與羊腩 ...
醉雞 - 中華百科 - 醉雞介紹 , 醉雞它以黃酒、紹興酒作為基本調料，不但能去腥、解膩、添香、發色、增鮮，而且還具備了容易消化吸收的特點。所以，成了獨具風味的江浙名菜。 所屬菜系 ...
【愛妻便當圖解-5】紹興醉雞、沖繩苦瓜炒什錦、南瓜 ... 所以今天的便當，還是繼續走夏日風情路線：透心涼的醉雞+降火的沖繩苦瓜炒什錦+爽口的南瓜沙拉+ 白米飯。 【紹興醉雞】 昨天忽然腦袋空空，沒有便當菜的靈感 ...
大廚之路-醉雞食譜 @ CookMakeup :: 痞客邦 PIXNET :: 在開始醉雞食譜前，我要先來回憶一下，我在大廚團隊中出過哪幾道菜。主菜：麻婆豆腐、綠咖哩椰汁雞、醉雞配菜：涼拌小黃瓜、百香優格水果沙拉、蝦醬高麗菜、炒四季豆、越南春捲甜點：綠豆仁西米露因為個人喜愛吃辣的
人妻上菜之紹興醉雞@ 偽貴婦真女傭。Linda :: 痞客邦PIXNET :: 2011年6月8日 ... 阿基師說雞腿肉不能大火滾熟，肉會變老，而且皮會破掉爛掉，要小火水溫90度泡熟 ，這樣雞腿肉吃起來才 ...
醉雞食譜 | 小芳的食譜分享 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站 市場的醉雞好貴. 自己動手做 一定都不難 好吃又衛生 冰冰涼涼的醉雞好好吃, 大廚小芳提供的醉雞食譜、作法
醉雞 from Eupho Café - 愛在廚房 醉雞 材料： 雞腿3支（如果雞腿較小，可用4~5支），鹽1.5大匙，當歸1片，黃耆5片，話梅2顆，紹興酒200 ml。冰水與冰塊，帶蓋容器一個。 做法： 1. 雞腿洗淨、拭乾，抹上鹽，靜置1小時。2. 將雞腿放入蒸鍋以中火蒸熟，蒸約半小時，取出雞腿後把泌 ...
紹興醉蝦&紹興醉雞~試讀試做@小小米桶的零油煙廚房@~補做法 ... 2010年9月3日 ... 補上做法的~ ~紹興醉蝦~ 這是前兩天做"芙蓉釀豆腐"時,順便一起做的"紹興醉蝦", 看過前一篇文章的人就知道事情的來龍去脈了~ 泡醃了一天的蝦子 ...
紹興醉蝦&紹興醉雞~試讀試做@小小米桶的零油煙廚房@~補做法 @ Enya的幸福熊屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 補上做法的~ ~紹興醉蝦~ 這是前兩天做"芙蓉釀豆腐"時,順便一起做的"紹興醉蝦", 看過前一篇文章的人就知道事情的來龍去脈了~ 泡醃了一天的蝦子今
年菜食譜 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！ 馬年開運年菜大公開，愛料理特選上百道年菜食譜，還在思考年菜的菜色嗎？快來看看大家的年菜食譜，再也不用擔心廚藝 ...
