野犬的春夢: 茶葉蛋- yam天空部落 2013年4月14日 - 去中藥鋪買陳皮,老闆說沒聽說茶葉蛋要加陳皮的,那是廣式作法。不過陳皮消 ... 取一鐵湯匙輕敲煮好的蛋,將蛋殼敲出裂縫,放入做法2水中,煮滾後轉小火滷2小時即可。 煮好了,將蛋泡 ... 中藥店應該有賣,我的是朋友送的一大包。