Annie 小婆婆札記: 【夏天食譜】香Q涼沁的台式涼麵 列舉了4味涼麵醬,網友還將它們比喻成中國的4大美女:四川麻醬、皮蛋醬、秘製腐乳醬、日式胡麻醬。小婆參考了ㄚ基師和養生醬料書籍以及「 咕嚕美食網 」,再加上小婆婆親身綜合及 ... 麻醬作法 01. 將芝麻醬放在容器中,加入花生醬,用攪拌器快速 ...
冰冰好料理專屬小窩-新浪部落 新浪部落,個人部落,部落格,冰冰好料理專屬小窩 ... 掌廚理研鍋具特惠活動 所謂「工欲善其事,必先利其器」 有好的鍋具更容易做出好料理,變身料理達人也可以事半功倍!
蘇絲的生活筆記: 魯肉飯‧老媽的私房食譜‧秘方云云 - yam天空部落 從高中會自己做菜開始,我東徵詢西討教,大概試過三、四種肉燥食譜 ,有些配方會添加香料,像之前提到的草果,還有五香、肉桂和八角,您若喜歡,也無不可。這回是老媽的食譜,因為老爸很怕中藥材香料的味道,為了配合老爸,這份食譜當中完全 ...
鱸鰻食譜&各類美食 @ 天一專業養殖場 :: 痞客邦 PIXNET :: 鱸鰻食譜&各類美食 ... 養殖鰻魚因鰻苗嚴重短缺,成鰻數量劇減價格持續飆漲,讓日本料理亭和消費者都直呼吃不消。所幸,鱸鰻四年前已從保育動物名單中除名,吃鱸鰻已不再違法,加上人工養殖技術的研究成功,鱸鰻已經可以滿足餐廳業者的需求。
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神秘食譜 @ 就醬的營養午餐 :: 痞客邦 PIXNET :: 自從在蛋治的部落格(http://chichican.blogspot.com/2008/01/taiwanese-pork-stew-cooking-notes.html)裡看到傳說中的保師傅滷肉飯食譜,懶宅如我都大受吸引,當天就到處採買了食材,試著煮過幾次(當然還是有稍微調整過各種材料的比例畢竟拎杯得了照著食譜作會 ...
中國名菜_中華美食料理食譜_Chinese Food Channel - YouTube 新唐人電視台中華美食頻道(Chinese Food Channel) 主要介紹中國各大名菜與各式 中華美食料理作法與食譜介紹本美食頻道提供新唐人電視台有關美食節目一.
周老師的美食教室搬家了: 212.手工燕餃 - yam天空部落 揉好的肉泥澱粉團,我會先用手擀到半薄,撒夠了太白粉,再切窄一點,用壓麵機壓,省力好多。方法請看「 134. 白麵條、水餃皮、餛飩皮」這一篇;壓到刻度6即可,能壓到刻度7更好。(若是一次做很多,鹽可不要照比例增加,不然會太鹹,這是烹飪的 ...
1000步的繽紛臺灣- 新唐人亞太電視台 每1000步的短短距離裡的臺灣,都有她 獨特的美,都有她獨特的繽紛。 想到臺灣 就 ...