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想找英文的中國菜食譜- Yahoo!知識+ 2009年3月3日 - http://www.hkheadline.com/dining/recipe_content.asp?special_id=4&rid=1337&lang=eng. 可隨時按”中文” 或”Eng” 轉換中英文.
1 杯即是多少克?【食譜中的量度對照】 - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 為方便大家,在此提供一些對照方法如下: (二)以下是《簡易食譜》常用量器的對照單位如下: 量器 : 1 杯 (metric cup) = 250 毫升 ml (cc) 1 湯匙 (tablespoon) = 20 毫升 ml (cc) 1 茶匙 (teaspoon) = 5 毫升 ml (cc) 麵粉 Plain flour (約等於) :
菜脯特餐:正宗菜脯蛋、菜脯香飯炒(中)【張明和】 - YouTube 主料 / 菜脯 適量、雞蛋 8粒、白飯 適量、蔥 3支、蒜頭 2粒 調味料 / 糖 1匙、胡椒粉 少許、香油 適量、醬油 少許 【正宗菜脯蛋】 做法: 1、泡水的菜脯剁碎備用;蔥切末,蒜頭切碎備用。 2、鍋中放入香油爆香蔥末和菜脯,炒至收水後,入糖 ...
阿基師 八分鐘兩道菜 青椒炒肉絲 金沙中卷 - YouTube 型男大主廚 阿基師 八分鐘兩道菜 青椒炒肉絲 金沙中卷
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大力棒棒摩登中菜 – 香港 尖沙咀的粵菜 (廣東) 湯 中菜館 | OpenRice 香港開飯喇 大力棒棒摩登中菜的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於尖沙咀彌敦道100號The ONE商場L409鋪。 ... 一班朋友晚飯聚舊,還是喜歡吃中菜多一點,因為感覺熱鬧有氣氛,不過,不想光顧連鎖中菜館,又不想吃得太老套,這樣,其中一位朋友就提議到尖沙咀The One ...