鮮奶饅頭營養早餐輕鬆做 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 鮮奶饅頭「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的彈性，鬆軟香柔，加了鮮奶讓饅頭滋味更香濃。 煎個荷包蛋夾饅頭，搭配一杯香濃的豆漿，就是美味滿點的營養早餐。 麵糰材料: 中筋麵粉 ...
【蜂蜜蛋糕】蜂蜜清香濃郁 鬆軟濕潤美好滋味不簡單 @ 用點心做點心 :: 痞客邦 PIXNET :: 所以烤蜂蜜蛋糕用木框 可以讓蛋糕的四周不會焦黑喔 若你試自己吃不是很在意蛋糕色澤問題 還是可以用一般烤模先試試看 但考的時間就要稍微調整一下 若蛋糕很快就上色而且膨脹到一定的高度 ...
【DiyBakery】~ 杯子蛋糕 的食譜 (一)將蛋、細糖、鹽(材料1-圖1)一起放入攪拌鋼內，將糖完全打散(圖2)。 (二)打散後將中筋麵粉、泡打粉、香草粉(材料2-圖3)過篩後一起倒入步驟1中拌勻(圖4)。 (三)拌勻後將材料3(圖5)中的SP加入(圖6)，讓SP打發(圖7)(以手指沾一點,黏稠垂下即可)。
野犬的春夢: 老麵製作：古老的好味道 - yam天空部落 這是自古使用至的用法，從前的人使用自然發酵法，也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...
饅頭4號：抹茶牛奶饅頭（老麵法） - 紫蘿蘭色的貓咪 ... 前幾次做的饅頭， 總覺得好像少一味～～感覺不夠Q、潤， 甜味也不夠自然。 上網查一些資料，發現很多人都推薦老麵法； 馬上來試試看～真的有差別喔！ 看來我 ...
咖啡戚風蛋糕 04152002 咖啡戚風蛋糕--中筋麵粉 這是我第19次做的戚風蛋糕. 算是最成功的一次. 謝謝網友們勸/教我改用桌上型攪拌器來打蛋白. 才能將蛋白打的又細又挺. 加上用中筋麵粉. 真的都不會失敗ㄟ.....挑戰性沒了....突然覺得有種失落感!
【MAGGIE私房料理】用電子鍋做出香Q綿密的蜂蜜蛋糕@ 小 ... 2012年6月11日 - 我家的攪拌器是鍋寶的食物攪拌器HA-3068，這台真的很好用！網路上買得到，或是販賣烘焙用具的店也有！由慢到快分成1～5段速，這邊我直接就 ...
[食譜]歐式麵包-免揉麵包第三發!真的好簡單沒騙你食譜、作法 | 香蕉蛋糕的多多開伙食譜分享 將以上全部用一個大容器混合均勻, 放入大塑膠袋, 綁起來, 放置2小時於室溫. 2小時後,將整個塑膠袋放入冰箱, 冰3小時. ***以上的過程都要注意, 別讓塑膠袋黏到麵糰上了. 可灑些麵粉在表面避免. 拿出來後, 整型(把不光滑, 皺皺的紋路折到底部).
{食譜} 免烤箱! 平底鍋做熱帶水果香草布丁鮮奶油可麗餅千層蛋糕 @ 3 6 5 天 不間斷美食日記 :: 痞客邦 PIXNET :: {熱帶水果可麗餅千層蛋糕} 表面鋪著令人垂涎欲滴的各種水果, 水果底下是一層層的可麗餅和布丁卡士達香草鮮奶油 ( custard cream) …看起來是不是超誘人的? 這個看
幸福蘋果派食譜、作法 | 香蕉蛋糕的多多開伙食譜分享 幸福蘋果派作法：做多了餅乾蛋糕, 想來挑戰一下派!當然, 不二的選擇, 就是蘋果派囉~有時心血來潮, 想來吃點派, 就會去麥當勞買, 不過怎麼能跟自己做的比呢?(得意~)沒想到, 蘋果派竟然成為, 我烘焙史裡, 最得意之作!並不是在於它的難度, 而是吃的時候 ...
