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丙級烘焙-海綿蛋糕實作- YouTube 2011年8月19日 - 8 分鐘 - 上傳者:Yi Ling Pen 丙級烘焙-海綿蛋糕實作. Yi Ling Pen ... 海綿蛋糕教學做法食譜making sponge cakeby khieng lim ... 新手不 ...
海綿蛋糕- YouTube 2014年3月13日 - 12 分鐘 - 上傳者:中華電視公司 西點烘焙丙證【海綿蛋糕】 材料表:全 ... 海綿蛋糕: http://youtu.be/zfNjiDGja-w ... [ 西點烘焙丙級證照篇]─1. ... 丙級烘 ...
[西點烘焙丙級證照篇]2.奶油大理石蛋糕- YouTube 2013年12月30日 - 17 分鐘 - 上傳者:NTCVTC [西點烘焙丙級證照篇]─3.海綿蛋糕 - Duration: 15:59. by NTCVTC 37,426 views. 15:59. Play next ...
丙證海綿蛋糕作法@ 小羊媽媽的天空:: 隨意窩Xuite日誌 海綿蛋糕是全蛋打法最難打發的一種蛋糕。我戰戰兢兢不敢怠慢,仔細聽老師解說。 其實我是因為興趣,加上小女讀餐飲科也正在準備烤蛋糕丙級證照,而且家裡有 ...
烘焙食品考照班-08海綿蛋糕@ 美食生活家~做蛋糕、麵包或點心 ... 製作海綿蛋糕三個,每個重500克(耗損10%) 將本篇文章加入書籤 海綿蛋糕材料:( 總百分比424%) 1. ... 海綿蛋糕; 食譜; 技能檢定; 丙級技術士; 點心; 烘焙. 製作海綿 ...
丙級西點蛋糕~海綿蛋糕@ 歡迎光臨部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2011年11月27日 ... 距離丙級西點蛋糕考試,那已經是2年前的事情了也是我真正接觸到 ... 製作每個麵糊 550g 直徑8吋的海綿蛋糕. 考試有三種規格: 3個/ 4個/ 5個. 做法:.
丙級西點蛋糕配方與製作過程@ J&J :: 痞客邦PIXNET :: - jilllai1986 丙級西點蛋糕配方與製作過程. ... 丙級C 海綿蛋糕製作報告表 · (繼續閱讀...) jilllai1986 發表在痞客邦PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣(). 個人分類:丙級西點蛋糕 配方與 ...
[烘焙課] 烘焙丙級檢定證照(蛋糕)班第1堂海綿蛋糕及奶油空心餅 ... 2012年9月2日 ... 今日練習的作品是海綿蛋糕2個及奶油空心餅(泡芙)16個。 以前曾在家附近的烘焙 教室,上過各4堂的的戚風蛋糕及小西點課程,後來也去上過薛妃娟 ...