簡單養鍋（不鏽鋼鍋） @ 興趣至上- Sandy 的廚房筆記 :: 隨意窩 Xuite日誌 而且還是買黑漆漆號稱絕對不沾的不沾鍋 因為這鍋子很久沒做養鍋的動作了 所以小惠就讓油繼續停留在鍋內，讓鍋子持續吃油。 等到第二次養鍋完畢，這些小泡泡消失了 90％ 第三次呢！ 一顆小泡泡都沒有了耶！ 小惠想...這些
[鍋具] 為什麼不鏽鋼鍋會沾鍋？養鍋原理推測！ @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 以此原理來看"養鍋"，推測養鍋的過程是讓鍋子表面的"孔" 均勻張開，當食物 鍋子表面的個孔對食物的附著大小均勻，就不會產生沾鍋的現象。 （OS 影片用受熱的黑胡椒顆粒表示"孔"的推擠現象，十分得生動 ...
不銹鋼鍋－不沾的訣竅 @ 草 央 :: 痞客邦 PIXNET :: 十幾年來，不銹鋼鍋具一直都是家中廚房得力的幫手。由於不銹鋼鍋具一樣可以達到不沾黏的好處，所以它是我認為最健康的鍋具。 好用又健康的鍋具，不但省時間－燜力強；省瓦斯－只需要極小的火源就可；省油
《特福》饗宴系列 不鏽鋼平底鍋 開箱文+心得 @ 羊牛牧場 :: 隨意窩 Xuite日誌 不鏽鋼平底鍋 養鍋方法 備註： 其實不鏽鋼平底鍋養鍋的方式很單純，鍋子洗乾淨之後，先把鍋子上的水分擦乾，然後冷鍋入油，再加熱到起油紋時，即可熄火，靜置8小時，即完成一次養鍋程序 ...
WMF不鏽鋼平底鍋-雙耳28吋 @ Hot Chick趴趴走 :: 痞客邦 PIXNET :: 上個禮拜買了WMF的平底鍋手把會燙手，買了真後悔 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN 您尚未登入，將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言 悄悄話 其他選項 送出留言 注意事項 本部落格照片及文字都是本人自行拍攝撰寫 ...
《特福》饗宴系列不鏽鋼平底鍋開箱文+心得@ 羊牛牧場:: 隨意窩Xuite日誌 所以手上的特福紅點不沾鍋，就變成焦黑超沾鍋了，實在不知道如何清除鍋子中間的 焦黑區域，. 導致後來 ... 第二步採用lovelyvv大(#1AxEggnn)所述的養鍋程序養鍋，.
轉貼:養鍋秘笈~ 把不銹鋼鍋變不沾鍋--煮婦必學 煎蛋煎魚時用不沾鍋, 炒菜用不銹鋼鍋.... 可是不沾 .... 把不鏽鋼平底鍋拿來按部就班 的試了之後， 現在蛋會 ...
怎麼讓不銹鋼鍋不沾黏@ 優德購yudego 德國代購:: 痞客邦PIXNET :: 先說明一下不銹鋼鍋可以不沾黏的原理：不銹鋼鍋加熱後，金屬分子受熱後便會開始 向各方向膨脹，在鍋子表面的細孔便會 ...
不鏽鋼鍋具如何使用、清潔、保養---教學文 - American Outlet 美國商城 ... 2011年11月14日 ... 不銹鋼平底鍋與炒鍋－新鍋養鍋篇 ... 不銹鋼鍋物理特性達攝氏160-180度即產生不 沾粘效果，可冷鍋時倒 ...
不沾鍋、鐵鍋…市面常見五種鍋該怎用？ - 好鍋保健康- 樂活LOHAS ... 2013年11月3日 ... ... 的鍋子要怎麼使用嗎？鍋子依材質區分，市面上常見的有鐵鍋、鋁合金鍋、鐵氟龍 鍋（不沾鍋）和鑄鐵鍋。
