上海隆記菜飯 @ 剪不斷理還亂的上海弄堂菜滋味 @ 寶島李的愛碗亭 :: 痞客邦 PIXNET :: 上海隆記打1952年開始,到今天已經快60年,吃的是地道的上海弄堂菜 (家常菜),目前已經是第二代接手經營。 位在博愛特區附近的隆記總是會勾起寶島李許多回憶,回憶很複雜,新舊雜成,上海跟台北交替 ...
【台灣壹百種味道】記憶中的上海媽媽菜Ⅱ | 台灣壹百種味道 | 美食 | 壹電視 NextTV 年輕時曾經環遊世界的三哥,中年時卻面臨失業危機,在沒有任何廚師底子的情況下,憑著記憶中媽媽的味道,竟也能燒出一手道地的上海本幫菜。 三哥的父母親來自於上海,因為喜歡吃美食,喜歡下廚燒菜,練就一手好廚藝,從小吃到大的三哥,在 ...
上海私房菜 天母吃的到 - 消費美食筆記本 - 台視網站 旁邊這位,就是饕客口中的大師傅,胡媽媽,他跟一家四口一起,經營天母這家裝潢古樸氣氛溫馨的小餐館,胡媽媽拿手的就是上海私房菜,完全的家庭式口味,健康好吃道地,每每端出都獲得大夥的讚賞,重點是這樣的簡餐
三哥廚房 – 香港 粉嶺的滬菜 (上海) 粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇 我好鍾意去三哥廚房到食LUNCH架...因為第一味道唔錯,第二老闆娘又靚又好人,次次我D同事叫佢多飯,永遠都唔會SAY NO^^只會SAY NO PROMBLEM...我次次去親三哥廚房都係食菜肉雲吞上海粗担担麵....實在好食到停唔到口...不過如果可以多上海麵就更加好啦 ...
上海媽媽菜 - 相關部落格
媽媽菜電話,地址,價格,營業時間(圖)-上海-大眾點評網 上海媽媽菜:人均價格42元。進入媽媽菜頁面,查看更多關於媽媽菜的地址、電話、菜單、價格、營業時間介紹,瞭解媽媽菜最新的折扣優惠券、用戶點評資訊。
上海菜~燻魚~ - 熊媽媽的家 - PChome 個人新聞台 我們處理好的黑鰡魚 國寶級的媽媽 把這魚變成超好吃的上海燻魚 把魚洗淨後斜切一片片 淨泡醬油醃30分鐘 然後起油鍋油炸炸的時候,火侯中小火 慢慢炸另一邊用 1.老薑磨成汁 2.白砂糖 3 ...
周媽媽上海小館 – 香港 油麻地的滬菜 (上海) 中菜館 | OpenRice 香港開飯喇 周媽媽上海小館的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於油麻地眾坊街3號駿發花園1座地下。 ... 顧名思義,周媽媽上海小館係一間以家庭式方法去演繹上海菜,上海菜本身濃油味重,所以大部份菜式唔駛味精都夠味,睇雜誌介紹預早訂定菜式有著數,訂左個 ...
〈台北都會〉美味拉票 侯媽媽教私房菜 - 地方 - 自由時報電子報 擁有一手好廚藝的「侯媽媽」李嘉茜(圖左),每週二、四下午在兒子侯冠群的競選總部教做上海菜。 (記者邱紹雯攝) |
很久沒有吃過的媽媽滋味~上海排骨菜飯@妮妮豬-iPeen 愛評網 很久沒有吃過的媽媽滋味~上海排骨菜飯。那天聽同事說江南街開了一家新館子,裝潢的粉漂亮,但價格似乎又不貴;吃膩了公司附近的東西,喜歡去的店又寥寥可數,所以抱著嚐鮮的心情去吃吃看.....結果...出乎意料的....這家位於科學園區附近的店家 ...