連楊過都讚不絕口的療傷料理~~七星鱸魚湯@ 我就是火~! :: 痞客邦 ... 材料:七星鱸魚X1 薑絲蔥絲九層塔作法:先將鱸魚處理清洗好(這是這道料理最重要 的步驟,處理的不好,就成了車諾比核變 ...
《伊娜廚房》女性必備料理-七星鱸魚薑絲湯 - 痞客邦PIXNET 2013年5月31日 ... 女性必備料理-七星鱸魚薑絲湯A.準備食材: 七星鱸魚切片:一包薑絲:1/2切細切片 蔥花:一段切細鹽:自己 ...
七星鱸魚片 - 江醫師追求零污染舖子 七星鱸魚肉質細緻,滋味甘甜,無論乾煎、清蒸或煮湯皆美味可口。 建議之料理食譜 如下: 鱸魚五柳枝 材料:七星鱸魚1尾、 ...
七星鱸要如何料理!? - Yahoo!奇摩知識+ 只知道七星鱸是適合產後和開刀的人吃,這種魚到底要如何料理呢!?我是想拿來煮 湯,不知道適不適合耶~那如果我拿來 ...
伊娜廚房-喵咪愛吃魚- 美味七星鱸魚湯!~ 簡單料理又好喝XD!! 不會煮 ... 美味七星鱸魚湯!~ 簡單料理又好喝XD!! 不會煮飯的可以先從這項料理開始唷!
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型男大主廚 » Blog Archive » 【鱸魚】阿基師「上湯油泡鱸魚球」 & 詹姆士「香烤鱸魚」 阿基師「上湯油泡鱸魚球」 詹姆士「香烤鱸魚」 上湯油泡鱸魚球【阿基師】 食材: 七星鱸1尾600克、青江菜300克、杏鮑菇1根、蔥5克、薑5克、雞蛋1顆、太白粉2大匙、玉米粉1/2大匙、鮭魚卵(泡米酒)1大匙、蜆精1罐
【舞動味蕾】香煎香草海鱸魚 | 大紀元 台灣最常見的鱸魚為七星鱸魚、金目鱸魚和美洲鱸魚,尤其是金目鱸魚的養殖近幾年在台灣的養殖更是蔚為風潮,今年金目鱸魚的養殖仔魚更是位居世界第一,因此在現今各種各樣的物價都飛漲的時代,金目鱸魚的價格卻一路下滑,如今市場的的售價更為 ...
【小撇步】用檸檬帶出魚肉鮮甜 - 料理教室 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding 料理重點 用檸檬熟成時,魚肉只要醃至一點白色即可,若醃到全白魚肉會過酸,檸檬漬熟成法是要用酸來提味,而非用酸把魚味壓下。