烤箱_百科 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类 ...
周老師的美食教室搬家了: 151.必讀：烤箱和烤盤 - yam天空部落 烤焙的基本要領是：烤箱要預熱，選擇正確的溫度和時間，選擇正確的上下火比例，烤盤上的食物要大小一致... yam 蕃薯藤 ... 我家是優柏的小烤箱,只有一層有上下火,但無法調整火力,也沒有預熱指是燈,如此的小烤箱,可否烤西點餅乾或蛋糕呢?
作菜不必動鍋鏟>>一台烤箱輕鬆搞定晚餐 既然是要作料理，最好是選擇可控制溫度、控制時間的烤箱，如果能上、下火分開控制更佳，至於只能用來烘熱土司等用途的小烤箱，雖然也是可以用來作料理，但是因為溫度無法設定，如果不是經驗豐富、熟悉各種食材特性的人，不建議使用這種小烤箱 ...
必讀－烤箱和烤盤 @ cookie 的小廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 文章引用自 周老師美食教室 本篇介紹一般家用烤箱的使用要領，但不討論特殊的多層烤箱、旋風烤箱、瓦斯烤箱或蒸汽烤箱。 烤焙的基本要領是：烤箱要預熱，選擇正確的溫度和時間，選擇正確的上下火比例，烤盤上的
[問題] 最陽春小烤箱的溫度? - 看板 cookclub - 批踢踢 ... ... 不能調溫度那種的。 最近開始想自己烤烤小餅乾，但是食譜上都會寫上需要的溫度。 請問一般這種小烤箱最高溫度是 ... → jenwenlai:就別管他幾度了,直接 薄片目 ...
180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿?? - Yahoo!奇摩知識+ 回答如下: 180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿? 1.如果沒有上下火開關是無法調整的. 2.180度只是參考溫度..如果您都沒學過烘焙..用這個溫度只是比較容易做成功.. 3.如果是熟手..靠經驗可能就會用更高溫度來烤焙..可以縮短時間..
家用的小烤箱要怎麼調溫度 - Yahoo!奇摩知識+ ( 180度的溫度在一般家用的小烤箱是要怎麼調阿? ) ( 答 ) : 1. 如果沒有上下火開關是無法調整的. 2. 180度只是參考溫度..如果您都沒學過烘焙..用這個溫度只是比較容易做成功.. 3. 如果是熟手..靠經驗可能就會用更高溫度來烤焙..可以縮短時間..
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精華區 - 批踢踢實業坊 作者: bianca (飛翔) 看板: cookclub 標題: Re: 請問一般小烤箱的溫度是??? 時間: Mon Nov 20 21:43:36 2000 ※ 引述《LINGSS (..我想我在乎..)》之銘言： : 想請問一般家用小烤箱的溫度大概是幾度呀???? 180-200度不等 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) From ...
親子廚房：基礎小餅乾(無溫度調節小烤箱) @ 愛上♥幸福。這二位‧慈☆恩 :: 痞客邦 PIXNET :: 許多人的家庭都像lulu家一樣，只有能調節時間而不能調溫度的一般家庭式小烤箱， 卻又想自己做出好吃的小餅乾的念頭，我上網找了一些資料，也跟著孩子一起DIY 做 小餅乾，我 ...
