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[食譜] 德國裸麥啤酒麵包 @ 花主婦的生活出奇蛋 :: 痞客邦 PIXNET :: 算是現在流行的歐式 麵包,覺得非常有趣,所以就在家裡練習看看。 雖然說是啤酒 麵包 ... 個人分類: 麵包西點 ...
投稿類別:商業類 題目: 對麥仕佳麵包坊之市場調查與研究 作者: 林鈺臻。國立彰化高級商業職業學校 ... 1、專業技術化 定期聘請 西點麵包 五星級名師指導,或至歐、美、日 參觀考察,技術人員定期參加糕點烘焙講習會,以學習、創新不同的 ...
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麵包的由來 - 喜願麵包工坊.喜願穀物製粉所.喜願共合國(喜願社區協力農業營生群組)網站 麵包的由來 麵包究竟於何時才被人類當做為主要的食物,至今答案仍未知,但必定是人類發明使用火源之後。有了火,才能快速將麵糊烤成麵餅。 ...